公开(公告)号：CN107280456A

公开(公告)日：2017-10-24

申请号：CN201710581851.3

申请日：2017-07-17

Applicant: 西南石油大学

Inventor： 郭智勇 ,  匡珺洁 ,  江文博 ,  何小辉

IPC: A47J27/00 ,  A47J36/00 ,  G05B19/042

CPC classification number: A47J27/004 ,  A47J36/00 ,  G05B19/0423

Abstract: 本发明公开了一种远程控制智能炒菜一体机，包括综合控制系统、备菜系统、储菜系统、炒菜系统。综合控制系统可下载菜谱和自定义菜谱，根据菜谱对炒菜过程进行流程控制。综合控制系统可现场控制，也可以通过远程终端软件控制。综合控制系统根据菜谱控制备菜、储菜和炒菜系统，备菜系统从储菜系统中取出所需食材进行加工。储菜系统用于储存食材，保证食材短期新鲜度。炒菜系统根据菜谱设定加入与食材成比例的调料并转换火大小和加热时间，通过模仿人炒菜动作翻炒。本发明所提出的一种远程控制智能炒菜一体机只需提供食材，经过简单的操作就可做出精美的饭菜，为不会做饭的学生族、没时间做饭的上班族、手脚不方便的老年人提供了极大便利。