公开(公告)号：CN109112041A

公开(公告)日：2019-01-01

申请号：CN201811186975.2

申请日：2018-10-12

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 王金华 ,  聂中良 ,  徐玉巧 ,  王昌命 ,  栾云鹏 ,  王曙光 ,  王茜

IPC: C12G3/02 ,  C12R1/865

Abstract: 本发明提供的桑葚果酒的酿制方法包括：预处理、打浆、过滤、调整糖度、装罐、一次发酵、二次发酵、抽滤和陈酿。通过先对桑葚进行冷冻预处理，再打浆成桑葚浆液，可以使桑葚果肉细胞更好的破碎，溶出营养物质，使最终酿制的桑葚果酒含有大量的保健成分；通过采用中间透气的两次发酵方式，使得加入的活性果酒酵母具有充足的活力，缩短了发酵周期，提高了酿制的桑葚果酒中的酒精度；基本本发明的技术方案酿制出的桑葚果酒成品呈深紫色，酸甜适度，醇和爽口，具有桑葚酒独特的新鲜感，令人神清气爽。

公开(公告)号：CN117106656A

公开(公告)日：2023-11-24

申请号：CN202311106530.X

申请日：2023-08-30

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 王金华 ,  姚丽 ,  刘子畅

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/36 ,  B09C1/10 ,  C02F3/34 ,  C12R1/01 ,  C02F101/30 ,  C02F101/38

Abstract: 本发明公开了一株三嗪类除草剂扑草净的降解菌株及其应用，所用菌株为革兰氏染色反应阴性的SWFU‑DH02菌株，经鉴定为微小杆菌(Exiguobacteruim sp.)。并于2021年11月22日寄存中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏号为CGMCC No.23948。本发明首次公开了一种微小杆菌（Exiguobacteruim sp.）对三嗪类除草剂扑草净的降解作用，并筛选得到了一株微小杆菌属的高效降解菌SWFU‑DH02，其对扑草净的降解效率可达75.08%，在pH7.0，温度28℃，盐浓度1%的条件下该菌株生长情况最优。降解菌株SWFU‑DH02具有培养简单，生长快速，降解高效等特点。可解决土壤中或水体中三嗪类除草剂扑草净的污染问题，防止除草剂残留对后茬作物的药害，生产出无毒无公害的绿色农产品。为现代治理农药污染问题提供了生物新途径。