公开(公告)号：CN116930372A

公开(公告)日：2023-10-24

申请号：CN202311075831.0

申请日：2023-08-24

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 费希同 ,  魏安智 ,  马磊 ,  陈欣 ,  韩培林 ,  罗应立

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/54 ,  G01N30/74

Abstract: 本发明提供了一种花椒麻味物质的检测方法，首先利用花椒样品，得到待测样品，然后对配制的标准溶液分别进行高效液相色谱检测，计算得到所述标准溶液的峰面积，以所述峰面积为纵坐标，以相应标准溶液的浓度为纵坐标，建立标准曲线，获得线性回归方程，利用相同的方法得到所述待测样品的峰面积，代入线性回归方程，得到花椒麻味物质的浓度，通过色谱柱的种类和规格，以及流动相的选择，以及流速、进样量、柱温、波长和总时长的控制，协同梯度洗脱程序的设置，有利于高效液相色谱检测过程中对花椒麻味物质的有效分离，从而提高对花椒麻味物质的浓度检测结果的准确性、精密度和灵敏度。

公开(公告)号：CN116338020A

公开(公告)日：2023-06-27

申请号：CN202211316172.0

申请日：2022-10-26

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 费希同 ,  陈欣 ,  马磊 ,  韩培林 ,  罗应立 ,  魏安智

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/30 ,  G01N30/32 ,  G01N30/72 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种花椒果实中挥发性萜类物质的检测方法及其应用。该方法采用顶空固相微萃取技术联合气相色谱‑质谱联用技术，包括以下步骤：S1、研磨样品、密封、进行系统平衡，然后利用顶空固相微萃取仪萃取花椒中的挥发性物质；S2、将步骤S1中萃取的挥发性物质注入气相色谱‑质谱联用仪进行成分解吸、分离，计算各化合物的保留指数，通过与标准物质的保留指数和质谱库进行比较确定挥发性物质的成分；S3、采用峰面积归一化法及萜类化合物定量分析标准曲线对挥发性萜类物质进行定量。本发明中的方法检测灵敏度高，定量准确，稳定性好，不需要溶剂，操作简单，样品需要量少，适用样品广范。