一种从柿皮中提取多酚的方法及应用

    公开(公告)号:CN119925451A

    公开(公告)日:2025-05-06

    申请号:CN202510114714.3

    申请日:2025-01-24

    Abstract: 本发明提供了一种从柿皮中提取多酚的方法及应用,其步骤包括柿子皮预处理、辐照处理、亚临界乙醇萃取、不同形态多酚提取,属于天然产物提取方法技术领域。本发明利用电子束辐照处理柿皮,电子束中的高能量可以轰击柿子皮中细胞壁中的纤维素、木质素等成分,使其紧密结合的化学键发生断裂,有利于亚临界提取技术的乙醇渗入柿子皮中萃取多酚类物质,从而提高多酚的提取效率,还能够减少提取过程中溶剂的消耗量。本发明基于柿皮多酚粗提物进一步提取不同形态的多酚,具有良好的抗氧化能力和α‑葡萄糖苷酶抑制活性,能够高效回收柿子皮中生物活性化合物,促进未来的废弃物利用和天然抗氧化剂的开发。

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