一种提高木聚糖酶水解效率的方法

    公开(公告)号:CN107488688A

    公开(公告)日:2017-12-19

    申请号:CN201710954398.6

    申请日:2017-10-13

    CPC classification number: C12P19/14 C12P2201/00

    Abstract: 本发明提供了一种提高木聚糖酶水解效率的方法。包括如下步骤:1)将木聚糖或者预处理后的木质纤维原料分散于pH=4.5-5.5的水溶液中;2)在上述混合液中加入木聚糖酶和非离子表面活性剂/牛血清蛋白混合液,在45-55℃下进行酶解反应。本发明的优点是在木聚糖酶水解木聚糖或者木质纤维原料过程中添加非离子表面活性剂或者牛血清蛋白,可以提高木聚糖酶的活力,从而提高木聚糖酶的水解效率,降低木聚糖酶的用量,减少木质纤维原料生产可发酵糖的成本,最终降低其制备生物能源和化学品的成本。

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