公开(公告)号：CN117402387A

公开(公告)日：2024-01-16

申请号：CN202311546695.9

申请日：2023-11-20

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李文浩 ,  梁伟 ,  林倩 ,  葛向珍 ,  牛丽 ,  赵文晴

IPC: C08J5/18 ,  C08L29/04 ,  C08L5/00 ,  C08L91/00

Abstract: 一种pH响应大高良姜精油脂质体复合膜及其制备方法与应用，属于复合膜技术领域。所述制备方法步骤如下：进行魔芋葡甘聚糖的辛烯基琥珀酸酐改性得到酯化魔芋葡甘聚糖；然后制备pH响应大高良姜精油脂质体；将PVA、酯化魔芋葡甘聚糖、pH响应大高良姜精油脂质体和甘油搅拌混合，得到混合均一的成膜乳液，将成膜乳液趁热倒在玻璃板上，采用手动刮膜机进行刮膜，随后将玻璃板烘箱内干燥，小心撕开上层复合膜放入自封袋保存备用。本发明提出一种pH响应大高良姜精油脂质体复合膜及其制备方法与应用，具有pH响应控释特性，能够实现精油的精准化按需释放，延长果蔬货架期。

公开(公告)号：CN117417564A

公开(公告)日：2024-01-19

申请号：CN202311546694.4

申请日：2023-11-20

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 李文浩 ,  梁伟 ,  林倩 ,  葛向珍 ,  牛丽 ,  赵文晴

IPC: C08J5/18 ,  C08L29/04 ,  C08L3/02 ,  C08L91/00

Abstract: 一种光触发淀粉基大高良姜精油脂质体复合膜及其制备方法与应用，具体步骤如下：柠檬酸改性淀粉制备酯化淀粉；通过薄膜分散法制备精油脂质体，薄膜分散法中油相为大豆卵磷脂、胆固醇、大高良姜精油和脱镁叶绿酸a；将PVA溶液、酯化淀粉乳液、甘油和光响应良姜精油脂质体混合搅拌，得到混合均匀的成膜乳液，然后将成膜乳液倒在玻璃板上，采用手动刮膜机进行刮膜，随后干燥制得光触发淀粉基大高良姜精油脂质体复合膜。本发明制备的复合膜为以PVA和酯化淀粉为基材，以光敏感脂质体为载体包裹高良精油制备具有控释的可降解活性包装复合膜，具有光触发精油释放性能，能有效延长冷鲜猪肉的货架期。