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公开(公告)号:CN100482083C
公开(公告)日:2009-04-29
申请号:CN200510042638.2
申请日:2005-05-08
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种优质方便面的加工方法,选择全国大面积推广的强筋优质小麦为原料,经过配麦配粉进行加工,本发明实例是用陕优225为主要原料,并以其它小麦和绿色添加物为配料,利用该实验面粉厂的设备进行加工,采用本发明工艺,使所生产方便面粉达以或超过国家一级方便面粉标准,同时也超过了单品种普通工艺技术指标,使方便面耐煮性、适口性明显提高。方便面评分增加4.0~9.6分,面团形成时间可达7.0~12.0min,制作的方便面可达国内领先水平。
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公开(公告)号:CN101953465A
公开(公告)日:2011-01-26
申请号:CN200910023369.3
申请日:2009-07-17
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种营养面条专用粉,由小麦粉75~91份,大豆粉6~22份,花生粉1~6份,猕猴桃粉0.5~5份,食盐0.5~2.6份组成。该面条专用粉大大提高面条的营养价值,使面条粉在营养上具高蛋白质、高能、高VC的特点,而且其营养成分全面、品质好,有效的改善了人们膳食结构中不合理的营养搭配,解决了我国面条专用粉或原料品种单一的问题。
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公开(公告)号:CN1685875A
公开(公告)日:2005-10-26
申请号:CN200510042638.2
申请日:2005-05-08
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种优质方便面的加工方法,选择全国大面积推广的强筋优质小麦为原料,经过配麦配粉进行加工,本发明实例是用陕优225为主要原料,并以其它小麦和绿色添加物为配料,利用该实验面粉厂的设备进行加工,采用本发明工艺,使所生产方便面粉达以或超过国家一级方便面粉标准,同时也超过了单品种普通工艺技术指标,使方便面耐煮性、适口性明显提高。方便面评分分增加4.0~9.6分,面团形成时间可达7.0~12.0min,制作的方便面可达国内领先水平。
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公开(公告)号:CN101186541B
公开(公告)日:2010-12-01
申请号:CN200710188512.5
申请日:2007-12-07
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种作物平衡营养保护剂,它主要是由下列重量份的原料制成:氨基酸0.5-2.5份、磷酸二氢钾0.5-2.5份、尿素0.5-2.0份、微量元素1.5-3.0份、高脂膜2-5份、水200~1000份。为了达到更好的效果,本发明保护剂还与阿维菌素或氯氰菊酯等杀虫、杀菌成份组合。该保护剂具有营养平衡、全面、肥效高、保护性好、使用安全、成本低廉、使用方便,具营养和保护的双重效果,且易被作物吸收利用,尤其对促进作物光合作用,增强作物抗逆性,保花结果,果实膨大,改善果实色泽、光洁度及饱满度,改善品质,提高商品性等方面具有独特的功效。
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公开(公告)号:CN101186541A
公开(公告)日:2008-05-28
申请号:CN200710188512.5
申请日:2007-12-07
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种作物平衡营养保护剂,它主要是由下列重量份的原料制成:氨基酸0.5-2.5份、磷酸二氢钾0.5-2.5份、尿素0.5-2.0份、微量元素1.5-3.0份、高脂膜2-5份、水200~1000份。为了达到更好的效果,本发明保护剂还与阿维菌素或氯氰菊酯等杀虫、杀菌成分组合。该保护剂具有营养平衡、全面、肥效高、保护性好、使用安全、成本低廉、使用方便,具营养和保护的双重效果,且易被作物吸收利用,尤其对促进作物光合作用,增强作物抗逆性,保花结果,果实膨大,改善果实色泽、光洁度及饱满度,改善品质,提高商品性等方面具有独特的功效。
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