公开(公告)号：CN107897506A

公开(公告)日：2018-04-13

申请号：CN201711289322.2

申请日：2017-12-07

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 张恩平 ,  高旭红 ,  李佳腾 ,  陈磊 ,  窦林敏

IPC: A23K10/12 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K40/10 ,  A23K50/10

CPC classification number: A23K10/12 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K40/10 ,  A23K50/10 ,  A23Y2280/15

Abstract: 本发明提供一种杏鲍菇菌糠发酵饲料的制作方法与应用：由杏鲍菇菌糠、复合菌剂、麸皮、红糖及食盐制成。本发明利用含有复合菌剂、麸皮、红糖、食盐及杏鲍菇菌糠的发酵基料，通过厌氧发酵，获得菌糠发酵饲料，与杏鲍菇菌糠相比，所得发酵饲料的营养结构和风味均显著改善，而且杏鲍菇菌糠无需干燥预处理，所得发酵饲料不易发霉变质、耐贮藏，从而降低了杏鲍菇菌糠转化为发酵饲料的成本，转化效率高，有利于实现菌糠的大规模、资源化利用，可应用于肉羊育肥中。本发明提供的杏鲍菇菌糠发酵饲料生产原料不受季节影响，全年可供应，制作程序简单，容易推广和应用，经济效益显著。