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公开(公告)号:CN106689059A
公开(公告)日:2017-05-24
申请号:CN201710087255.X
申请日:2017-02-17
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A01K67/02
CPC classification number: A01K67/02
Abstract: 本发明公开了一种提高肉用母山羊羔产肉性能和肉品质的方法,肉用母山羊羔在3~4月龄时摘除卵巢,育肥2个月后,其产肉量和肌肉嫩度得到明显提升。平均日增重比相同饲养管理条件下的未摘除卵巢母羔高28.70%,屠宰率、净肉率和肌间脂肪含量分别提高3.21、1.61和3.34个百分点,肌肉剪切力下降了12.78kg/cm2。