一种肉食品加工的切肉机

    公开(公告)号:CN220593343U

    公开(公告)日:2024-03-15

    申请号:CN202322323573.5

    申请日:2023-08-29

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种肉食品加工的切肉机,包括切肉机、盖板和防护罩,所述盖板活动连接于切肉机的顶部,所述防护罩固定连接于盖板的顶部,所述切肉机的左右两侧均固定连接有固定块,所述盖板靠近固定块的一侧开设有与固定块相对应的凹槽。本实用新型通过设置切肉机、盖板、防护罩、固定块、凹槽、插孔、空腔、定位机构和调节机构的配合使用,通过对调节机构进行拉动带动定位机构进入空腔的内部,此时可对盖板进行拆卸,从而可对切肉机的内部进行检修,解决了切肉机的刀俎在长期使用后会出现钝口,导致其无法对肉食品进行切割加工,从而影响到对肉食品的加工,因此就需要对其进行更换的问题。

    一种肉食品加工粉碎设备

    公开(公告)号:CN220780663U

    公开(公告)日:2024-04-16

    申请号:CN202322392670.X

    申请日:2023-09-05

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型涉及肉食品加工技术领域,公开了一种肉食品加工粉碎设备,包括主桶,所述主桶外侧壁设置有加热层,所述加热层内部设置有电热丝,所述主桶外侧壁设置有电机一,所述主桶内部转动连接有两个连接辊,所述电机一输出端固定连接在一侧的连接辊,所述连接辊一端固定连接有转轮,所述转轮之间设置有皮带,所述连接辊外侧壁均设置有破碎刀,所述破碎刀之间呈交错分布,所述主桶顶壁设置有入料斗。本实用新型中,通过连接辊、破碎刀、加热层、转轮、皮带之间的配合,达到了预切割的效果,能够对冷冻出来的猪肉进行预切割,将猪肉切条后在进行粉碎,提高了猪肉粉碎的效率,从而也能够加快猪肉粉碎的效率。

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