公开(公告)号：CN110547376A

公开(公告)日：2019-12-10

申请号：CN201910964730.6

申请日：2019-10-11

Applicant: 福建省淡水水产研究所 ,  福建省水产饲料研究会

Inventor： 陈启发 ,  朱庆国 ,  邱曼丽 ,  梁萍 ,  林建斌 ,  林美凤 ,  潘瑞珍

IPC: A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K20/147 ,  A23K10/30 ,  A23K20/163 ,  A23K10/20 ,  A23K20/158 ,  A23K40/30

Abstract: 本发明公开了一种大黄鱼仔稚鱼微胶囊饲料及其制备方法。所述微胶囊饲料选用芯材、壁材和乳化剂，用两步乳化法，制备多核不定形但相对稳定的呈两膜三相体系W/O/W型多重乳浊液的料浆，再经分散弥雾干燥制作成具一定营养素指标、水中稳定性和粒度分布的大黄鱼仔稚鱼微胶囊饲料。所述芯材包含鱼粉，酪蛋白，微藻粉，海藻多糖，鲜牡蛎肉，鲜鸡蛋黄和抗氧化鱼油。所述壁材包含辛烯基琥珀酸淀粉酯、葡苷聚醣和鲜鸡蛋清。所述液态乳化剂分别是亲油性的失水山梨醇单油酸酯和亲水性的聚氧乙烯失水山梨醇单油酸酯。本发明制备的微胶囊饲料可替代25%的生物饵料。

公开(公告)号：CN109497352A

公开(公告)日：2019-03-22

申请号：CN201910028582.7

申请日：2019-01-11

Applicant: 宁夏回族自治区水产研究所(有限公司) ,  福建省水产饲料研究会

Inventor： 连总强 ,  陈启发 ,  吴旭东 ,  林美凤 ,  艾春香 ,  王燕 ,  林建斌 ,  赛清云 ,  肖伟 ,  毛敬洁 ,  俞照曦 ,  张锋 ,  李力 ,  马虎 ,  刘彦斌 ,  田永华 ,  姬伟 ,  李永军

IPC: A23K50/80

Abstract: 兰州鲶仔稚鱼的微胶囊饲料包括预混合粉态芯材、壁材和表面活性剂；所述预混合粉态芯材包括鱼粉46～44重量份、膨化大豆粉34～36重量份、微藻粉18重量份、丙酸钙1.5重量份和耐热蛋白酶制剂0.5～1重量份；所述壁材包括辛烯基琥珀酸淀粉酯260重量份、水2000～2300重量份、蛋清液160～150重量份；所述表面活性剂包括7.5重量份的司盘80，10重量份的大豆卵磷脂和6～8重量份的吐温80。本发明还提供一种兰州鲶仔稚鱼的微胶囊饲料的制备方法。兰州鲇仔稚鱼微胶囊饲料的配伍不发生不确定反应，制备的饲料营养平衡，具有合适的粒度、良好的诱食和水中稳定性、消化吸收高等良好特性。