公开(公告)号：CN213153852U

公开(公告)日：2021-05-11

申请号：CN202020788210.2

申请日：2020-05-13

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 程文健 ,  游柠欣 ,  许嘉桐 ,  陈文宇 ,  卞燕青 ,  郑滢

IPC: A23L17/60 ,  A23L19/00 ,  A23L19/12 ,  A23L27/00 ,  A23P20/20 ,  A23P20/18

Abstract: 本实用新型涉及一种即食果蔬海苔，其特征在于：为卷制形成圆筒形的即食果蔬海苔，所述圆筒形的即食果蔬海苔包括海苔片内层、果蔬纸外层和用于粘连内、外层的调味层。本实用新型的有益效果：该海苔在维持海苔香脆可口，入口即化的产品特性基础上，外观上呈现果蔬纸的天然颜色，色彩十分丰富，具有悦目的外观，此外，由于果蔬纸中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，因此还显著提高了即食海苔产品的营养物质特别是维生素和矿物质的种类和含量。