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公开(公告)号:CN107082829A
公开(公告)日:2017-08-22
申请号:CN201710427864.5
申请日:2017-06-08
Applicant: 福州大学
CPC classification number: C08B37/0069 , A23V2002/00 , C08B37/0003 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/324
Abstract: 本发明公开了一种硫酸软骨素的制备方法及其在血管保护中的应用。采用软骨为原料,采用蛋白酶水解‑膜分离法组合技术制备,先添加蛋白酶进行酶解反应,再经除杂浓缩、喷雾干燥制得硫酸软骨素。本发明制得的硫酸软骨素中有效成分含量大于85wt%,分子量大于50KDa占比90%以上。该产品能有效抑制同型半胱氨酸诱导的血管内皮细胞损伤,使细胞抗氧化活性得到恢复,减少细胞的死亡,有利于预防和修复血管损伤,且有利于机体免疫功能的恢复,更好地促进患者康复。该产品可用于保护血管的特殊医学用途食品、功能性食品和药品的制备。