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公开(公告)号:CN117362944A
公开(公告)日:2024-01-09
申请号:CN202311323751.2
申请日:2023-10-13
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种木质素基碳量子点抗菌保鲜膜及其制备方法和应用,属于环境友好材料技术领域。利用水热法制备木质素基碳量子点,进行环氧化改性并接枝胍类聚合物,制得一种含有环氧基和胍基的木质素基碳量子点抗菌剂,胍基可增强木质素碳量子点的抗菌性能,环氧基团则提高抗菌剂与生物降解树脂的相容性。本发明具有产量高、操作简单和可控性好的优点,接枝胍基后的木质素基碳量子点呈现出协同抗菌效应,显著提高了木质素的抗菌性能,并解决了胍类抗菌剂容易流失的问题。利用本发明抗菌剂生产的生物降解保鲜膜具有较好的保鲜性能,在食品保鲜领域有较好的应用前景。
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公开(公告)号:CN117362701A
公开(公告)日:2024-01-09
申请号:CN202311249819.7
申请日:2023-09-26
Applicant: 福州大学
Abstract: 本申请涉及环境友好材料技术领域,具体涉及一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜及其制备和应用。以工业木质素取代常用的壳聚糖为壁材制备精油微胶囊,成本更低,且木质素具有一定的抗菌性能,同时实现了废物的资源化和高值化。以植物精油为芯材,采用乳液交联结合喷雾干燥的方法制备木质素基精油微胶囊,解决了植物精油抗菌时效短及高温加工损耗大的问题。利用植物精油和木质素的协同抗菌性能,显著提高了保鲜膜的抗菌效果。本发明提供的制备方法通过蒸发诱导自组装、一步合成制备木质素基精油微胶囊,操作过程简便、快速,适用于工业化生产。本发明的木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜具有较好的保鲜性能和抗菌性,可广泛应用于食品保鲜领域。
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