公开(公告)号：CN106036641A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610381754.5

申请日：2016-06-02

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 徐建国 ,  殷素敏 ,  徐刚 ,  顾震 ,  张森旺 ,  胡瑞芬 ,  吴林霞

IPC: A23L19/10 ,  A23P30/32

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2300/24

Abstract: 本发明公开了一种整颗膨化瑞昌山药豆的休闲食品及其加工方法。加工过程主要步骤是将筛选、分级的瑞昌山药豆进行清洗（去皮），浸泡、调味；再将调味后的山药豆放入干燥装置中，进行预脱水；然后在一定油炸温度、真空度下，真空油炸膨化山药豆；膨化完成后，进行脱油；最后将膨化的山药豆与适量调味料混合，进行后调味，可获得颗粒近球形、口感松脆、口味多样的真空油炸膨化山药豆。本发明提供了整颗山药豆直接膨化的加工方法。利用真空油炸膨化技术直接膨化制备瑞昌山药豆，解决了大颗粒物料直接膨化难题。膨化瑞昌山药豆具有低油、色泽好、质地酥脆、膨化度大等特点，且有口味多样、便于食用等优点。

公开(公告)号：CN114515006A

公开(公告)日：2022-05-20

申请号：CN202210159369.1

申请日：2022-02-22

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 徐建国 ,  徐刚 ,  熊亚秋 ,  陈一阁 ,  李乐 ,  胡瑞芬

IPC: A23L33/105 ,  C07G3/00

Abstract: 本发明公开了一种从山药中萃取皂甙制备营养粉的方法，包括：粉碎、浸取、过滤、萃取、絮凝、浓缩、结晶、洗脱以及回收等步骤。本发明采用多步骤提取皂甙，尤其在萃取后增加絮凝步骤，提高皂甙的提取率。此外，本发明还公开了从山药中萃取皂甙制备营养粉的系统，该系统包含多组工业化设备，适用于工业化大生产。

公开(公告)号：CN114515006B

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN202210159369.1

申请日：2022-02-22

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 徐建国 ,  徐刚 ,  熊亚秋 ,  陈一阁 ,  李乐 ,  胡瑞芬

IPC: A23L33/105 ,  C07G3/00

Abstract: 本发明公开了一种从山药中萃取皂甙制备营养粉的方法，包括：粉碎、浸取、过滤、萃取、絮凝、浓缩、结晶、洗脱以及回收等步骤。本发明采用多步骤提取皂甙，尤其在萃取后增加絮凝步骤，提高皂甙的提取率。此外，本发明还公开了从山药中萃取皂甙制备营养粉的系统，该系统包含多组工业化设备，适用于工业化大生产。

公开(公告)号：CN105994746A

公开(公告)日：2016-10-12

申请号：CN201610348847.8

申请日：2016-05-24

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 顾震 ,  殷素敏 ,  徐刚 ,  张森旺 ,  邹新星 ,  徐建国 ,  吴林霞 ,  胡瑞芬

IPC: A23F3/14 ,  A23F3/06 ,  A23P10/25

CPC classification number: A23F3/14 ,  A23F3/06

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种混合山药藤茎、苦瓜、红茶制作复合袋泡茶的工艺，步骤如下：采摘山药藤茎和新鲜苦瓜，清洗，沥干，将沥干后的山药藤茎切割成段，将苦瓜切割成片；采用热泵干燥和热风干燥联合干燥切割好的山药藤茎和苦瓜，后期采用热风继续干燥；把山药藤茎、苦瓜、红茶按质量比1:(1‑2):3混合；将按比例混合的原料粉碎成微粉；造粒制成复合颗粒；复合颗粒采用热泵干燥，将干燥后的复合颗粒茶包装成袋。本发明集成了热泵—热风联合干燥技术、微粉技术和造粒技术首次应用于山药茶产品的开发，丰富了山药的产品品种。

公开(公告)号：CN105660934A

公开(公告)日：2016-06-15

申请号：CN201610044422.8

申请日：2016-01-22

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 徐刚 ,  殷素敏 ,  张森旺 ,  顾震 ,  徐建国 ,  熊亚秋 ,  胡瑞芬

IPC: A23F3/34

CPC classification number: A23F3/34

Abstract: 本发明公开了一种顺气润肠茶饮料及其制作方法，由小茴香茎叶及薄荷叶浸提液、食盐、甜味剂、酸味剂制成，所述小茴香茎叶及薄荷叶浸提液提取时的料液比为：小茴香茎叶∶薄荷叶∶水＝(1～5)∶(0.5～2)∶100；食盐用量为质量百分比0.01～0.05％；甜味剂控制饮茶料甜度为0.6～1.2；酸味剂控制茶饮料PH值为：3.5～5.5。本发明以小茴香茎叶及薄荷叶为原料，浸提并调配得到顺气润肠茶饮料，其配方简单，加工容易。

公开(公告)号：CN205771053U

公开(公告)日：2016-12-07

申请号：CN201620426368.9

申请日：2016-05-11

Applicant: 瑞昌市渝瑞实业有限公司

Inventor： 殷素敏 ,  徐刚 ,  胡瑞芬 ,  吴林霞

IPC: B65D81/34

Abstract: 本实用新型公开了一种半圆环限位的自加热罐，包括用于盛装食品的易拉罐、外罐、半圆环限位结构、水袋、发热剂包，易拉罐的上端有一圈向外凸出的凸台，外罐的底部放置发热剂包，发热剂包的上方放置水袋，易拉罐的底部安装针刺，针刺朝向水袋，外罐的上口设置环形凹槽，半圆环限位结构放置在环形凹槽上，半圆环限位结构支撑易拉罐的凸台，易拉罐的主体位于外罐内，外罐配备外盖。本实用新型利用易拉罐底部的针刺刺破水袋，使用快速方便。