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公开(公告)号：CN117516060A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311757853.5
申请日：2023-12-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种果蔬保鲜设备及其控制方法。果蔬保鲜设备包括：依次设置的设备间、冷藏间和预冷间，冷藏间与预冷间之间设置有可开闭的门；风道，风道的一端连接至设备间的出风口且风道从设备间向冷藏间的方向延伸；循环风机，位于预冷间，用于在开启预冷功能且预冷间温度达到目标预冷温度时，驱动预冷间的风经风道反向流动。本发明设置单独的预冷间对果蔬进行预冷，有效去除果蔬田间热，降低果蔬采摘后的生理代谢速率，延缓营养成分降解和抑制腐败变质，提高果蔬保鲜质量和周期，降低预冷成本和时间且避免药物残留，安全有效地进行果蔬保鲜；并且利用预冷间的循环风机进行反向吸风，实现预冷间的有效气体循环，达到平衡压力的效果，保证安全性。
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