公开(公告)号：CN1407106A

公开(公告)日：2003-04-02

申请号：CN02130102.6

申请日：2002-08-21

Applicant: 独立行政法人食品综合研究所 ,  宝生物工程株式会社

Inventor： 大坪研一 ,  中村澄子 ,  宫村毅 ,  云聪 ,  加藤郁之进

IPC: C12N15/11 ,  C12N15/29 ,  C12Q1/68

CPC classification number: C12Q1/6895 ,  C12Q1/6809 ,  C12Q1/6858 ,  C12Q2600/16 ,  C12Q2537/143 ,  C12Q2537/149

Abstract: 本发明提供了一种在DNA－水平上鉴别谷类品种的方法，该方法通过使用从谷类或其加工产品中提取的DNA作为模板进行多重PCR而检测某一品种的目标谷类中是否存在任何其它谷类品种。该方法特征在于该多重PCR使用了鉴别性检测不出现于目标品种的带型中但选择性地只出现在其它混合品种的带型中的阴性条带的成对引物组。该方法可以快速并简便地检测出优质谷类如“Koshihikari”中是否存在混合品种以及鉴定出混合的品种。

公开(公告)号：CN1407117A

公开(公告)日：2003-04-02

申请号：CN02141663.X

申请日：2002-09-10

Applicant: 独立行政法人食品综合研究所 ,  生物系特定产业技术研究推进机构

Inventor： 大坪研一 ,  冈留博司 ,  中村澄子 ,  原口和朋 ,  與座宏一 ,  奥西智哉 ,  铃木启太郎

IPC: C12Q1/68 ,  C12P19/34

CPC classification number: C12Q1/6895 ,  C12Q2525/179 ,  C12Q2600/156

Abstract: 提供一种DNA水平的，以很少量，尤其是一粒或半粒稻米做样品的稻米可口性评价方法。不破坏作为下一代稻植株发育起点的稻粒胚来评价稻米可口性并筛选可口稻米。该方法包括用STS引物或随机引物PCR扩增提取自稻植株、未去壳稻米、未精碾稻米、精白米、米饭、米制糕点或者其研碎粉末的DNA，然后在扩增的DNA条带中选择与可口性评价密切相关的DNA条带，将它用作可口性评价的DNA标记来筛选可口的稻米。