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公开(公告)号：CN117230130A
公开(公告)日：2023-12-15
申请号：CN202311215332.7
申请日：2023-09-20
Applicant: 燕山大学
Abstract: 本发明属于高分子聚合物降解领域，提供了一种利用微生物降解获取低分子量γ‑聚谷氨酸(γ‑polyglutamic acid,γ‑PGA)的方法。该利用微生物降解获取低分子量γ‑PGA的方法包括以下步骤：S1：制备枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis，B.subtilis)Z58细胞重悬液或B.subtilis Z58无细胞培养液；S2：将分子量为6×105‑2.2×106Daγ‑PGA溶解在所述B.subtilis Z58细胞重悬液或所述B.subtilis Z58细胞发酵液中，振荡降解γ‑PGA。本发明提供的通过微生物降解获得低分子量γ‑PGA的方法降解条件温和，周期短，对环境友好，且通过该方法γ‑PGA的分子量可降低至初始γ‑PGA分子量的约50％。
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