公开(公告)号：CN111500475B

公开(公告)日：2022-06-03

申请号：CN201911282192.9

申请日：2019-12-13

Applicant: 燕山大学

Inventor： 朱瑞艳 ,  罗诗琪 ,  崔玉坤 ,  刘雪明 ,  郑达 ,  王志美

IPC: C12N1/16 ,  C12P23/00 ,  C12P19/04 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了海洋胶红酵母ZOR1以及生产甘露聚糖和类胡萝卜素的方法，该菌株的名称为胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa，保藏编号为CGMCC No.18634，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏日期为2019年9月29日。该方法包括收集海洋胶红酵母ZOR1菌体，并向细胞中加入蜗牛酶和蛋白酶进行酵母细胞破壁，分别从水相和细胞碎片中提取甘露聚糖和类胡萝卜素，酶破壁提取的甘露聚糖和类胡萝卜素的提取率最高可提高7‑10倍。

公开(公告)号：CN111500475A

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN201911282192.9

申请日：2019-12-13

Applicant: 燕山大学

Inventor： 朱瑞艳 ,  罗诗琪 ,  崔玉坤 ,  刘雪明 ,  郑达 ,  王志美

IPC: C12N1/16 ,  C12P23/00 ,  C12P19/04 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了海洋胶红酵母ZOR1以及生产甘露聚糖和类胡萝卜素的方法，该菌株的名称为胶红酵母Rhodotorula mucilaginosa，保藏编号为GCMCC No.18634，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏日期为2019年9月29日。该方法包括收集海洋胶红酵母ZOR1菌体，并向细胞中加入蜗牛酶和蛋白酶进行酵母细胞破壁，分别从水相和细胞碎片中提取甘露聚糖和类胡萝卜素，酶破壁提取的甘露聚糖和类胡萝卜素的提取率最高可提高7-10倍。