一种植物油掺假的检测方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118566328A

    公开(公告)日:2024-08-30

    申请号:CN202410738741.3

    申请日:2024-06-07

    Abstract: 本发明提出了一种植物油掺假的检测方法,涉及分析检测领域。包括以下步骤:样品采集:取油样放置于容器中;设置电烙铁探头的加热温度为150‑650℃,待电烙铁探头的温度达到500℃后,将电烙铁探头置于油样中0.5s,使得油样表面产生油样气溶胶;所述油样气溶胶经过被传输至飞行时间质谱仪中,以负离子模式采集数据,获得原始数据;数据处理、模型建立、数据库建立、油样检测:采用所述样品采集的方法,获得待检测油样的原始数据,并与所述数据库中的数据进行对比,确定待检测油样中掺假植物油的种类和掺假比例。通过将电烙铁与飞行时间质谱仪结合使用,可快速的检测出山茶油的纯度,其检测的准确率可就达到90%以上。

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