公开(公告)号：CN115197775A

公开(公告)日：2022-10-18

申请号：CN202210710726.9

申请日：2022-06-22

Applicant: 湖南林之神林韵油茶科技发展有限公司

Inventor： 李军平 ,  张喜雨 ,  张奎 ,  郭燕琼 ,  何蓓

IPC: C11B3/00

Abstract: 本发明公布了一种直饮油茶籽油加工工艺，包括如下步骤：将精滤毛茶油升温至24‑28℃，将质量浓度为80‑90％的磷酸按油重千分之一的比例，加入到所述精滤毛茶油中，升温至55‑65℃，再加入温度为60‑70℃，精滤毛油重量2‑4％的软水，调节混合物温度在50‑70℃，沉降后获得脱胶茶油；利用真空干燥机对脱胶茶油进行干燥处理，获得干燥油；利用活性炭对干燥油进行吸附脱色除杂；将脱色除杂的茶油泵入冬化罐进行脱脂，以1‑2℃/h的速度降油温至1℃，促使茶油冬化结晶，静置18‑30小时；然后升温至2‑4℃，放出结晶体脂，并通过压滤机的滤压去除油中的固体脂后，获得冬化油；冬化油经脱酸处理后获得成品油。本发明能最大化保持油茶籽油中的不饱和脂肪酸，维E、角鲨烯，提高直饮茶油的口感和营养。

公开(公告)号：CN220513441U

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN202321704791.7

申请日：2023-07-03

Applicant: 湖南林之神林韵油茶科技发展有限公司

Inventor： 李军平 ,  李维忠 ,  冯志安 ,  郭燕琼 ,  顾勇建 ,  周志玲 ,  夏张婷

IPC: B01D3/00 ,  B01D3/42 ,  C11B3/12

Abstract: 本实用新型公布了一种脱酸塔脂肪酸防溢流系统，属于茶油加工技术领域，包括脱酸塔，脱酸塔顶端连接水平大管；水平大管底部设置有收集罐，末端连通脂肪酸缓存罐；收集罐和脂肪酸缓存罐下端通过管道连接脂肪酸捕集器，管道上设置有加热套；脂肪酸捕集器底部通过管道连接板式换热器的入口，管道上设置有第二屏蔽泵；板式换热器的出口连接输出管，输出管出口连接到脂肪酸缓存罐的上端。本实用新型实现了依据固态脂熔点的物理特性，解决脂肪酸的流动性，低温环境下保证游离脂肪酸的正常循环，防止开机循环游离脂肪酸粘稠阻塞管道产生溢流现象，有效回收溢流的游离脂肪酸，防止游离脂肪酸流入脱酸塔，造成产品质量事故，降本增效。

公开(公告)号：CN217677409U

公开(公告)日：2022-10-28

申请号：CN202221507575.9

申请日：2022-06-16

Applicant: 湖南林之神林韵油茶科技发展有限公司

Inventor： 李军平 ,  蔡晖 ,  郭燕琼 ,  周志玲

IPC: C11B3/00

Abstract: 本实用新型公布了一种油茶籽油脱脂装置，涉及农副食品加工技术领域，包括罐体及设置在罐体内的搅拌轴，搅拌轴上设置有搅拌叶；所述罐体上端设置有进油口，底部设置有出油口；所述罐体下端设置有可上下升降的滤网料斗；所述搅拌轴下端穿过滤网料斗中心孔设置；所述搅拌轴下端设置有用于堵住滤网料斗中心孔的凸台；所述搅拌轴上设置有与滤网料斗内壁相配合的用于刮脂操作的搅拌刮板；所述罐体内部或侧壁上设置有冷热盘管组。本实用新型能实现对山茶油实现冷冻和热破晶功能，快速完成脱脂处理和罐体的除脂，能主动清除滤网上的结晶油脂，提高除脂效率。