公开(公告)号：CN114990153B

公开(公告)日：2024-04-02

申请号：CN202210545399.6

申请日：2022-05-19

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖浪涛 ,  刘清 ,  申鹏辉 ,  谢琴 ,  王若仲 ,  黄志刚

IPC: C12N15/82 ,  C07K14/415 ,  C12N15/29 ,  C12N15/11 ,  A01H5/00 ,  A01H6/46

Abstract: 本发明公开了水稻脂质转移蛋白在提高稻米脂肪酸含量和降低稻米垩白度中的应用。敲除OsLTP10蛋白或OsLTP24的水稻突变体表现为脂肪酸含量下降，籽粒垩白增加，米质变差；而过表达株系籽粒垩白显著降低，脂肪酸含量增加，米质变好，说明OsLTP10蛋白和OsLTP24蛋白对改良稻米品质具有重要的作用。本发明为水稻垩白和脂肪酸含量的分子机理研究提供了新的思路，也为稻米品质改良提供了新的基因资源。

公开(公告)号：CN114990153A

公开(公告)日：2022-09-02

申请号：CN202210545399.6

申请日：2022-05-19

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖浪涛 ,  刘清 ,  申鹏辉 ,  谢琴 ,  王若仲 ,  黄志刚

IPC: C12N15/82 ,  C07K14/415 ,  C12N15/29 ,  C12N15/11 ,  A01H5/00 ,  A01H6/46

Abstract: 本发明公开了水稻脂质转移蛋白在提高稻米脂肪酸含量和降低稻米垩白度中的应用。敲除OsLTP10蛋白或OsLTP24的水稻突变体表现为脂肪酸含量下降，籽粒垩白增加，米质变差；而过表达株系籽粒垩白显著降低，脂肪酸含量增加，米质变好，说明OsLTP10蛋白和OsLTP24蛋白对改良稻米品质具有重要的作用。本发明为水稻垩白和脂肪酸含量的分子机理研究提供了新的思路，也为稻米品质改良提供了新的基因资源。