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公开(公告)号：CN103512963A
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201210202903.9
申请日：2012-06-19
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种水稻植株香气物质提取及其成分相对含量分析方法。为：取样品规定量加蒸馏水，用R型玻璃管加冷蒸馏水和正己烷溶剂，再在R型玻璃管上套装冷水回流装置冷凝来萃取香气物质，再氮气浓缩后定容待用，然后定性分析，用化学计量学方法重叠峰进行解析，确保该保留时间段内的组分数、各组分的选择性区域和零组分区域，采用局部因子分析求出各组分的纯色谱曲线和质谱。再定量分析,对解析后的所有色谱采用总体积积分法积分，可得到各个组分的定量分析结果。采用交互移动窗口因子分析法，对两种体系进行直接比较，可直接鉴别两体系的共有组分，并提取出共有组分的纯质谱，能取得与测法一致的解析结果，操作上比直观也更快速和简便。
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公开(公告)号：CN103512964A
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201210202951.8
申请日：2012-06-19
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种提取和分析香稻香气物质的定性定量方法。为：把风干的香稻谷粒粉碎、过筛、取样萃取，萃取釜温度为30-54℃、压力为12-32MPa，CO2流速为16L/h，时间为120分钟；取各萃取温度、压力下的香气物质，测得香稻谷粒不同萃取温度、压力下的总香气物质绝对含量；再用GC-MS对香气物质做定性分析，用交替移动窗口因子分析法和相对含量的分析确认香气物质成分具体名称和分子式，及每种香气物质各自的相对含量，其以超临界CO2法提取香稻香气，用GC-MS进行定性分析，再用交替移动窗口因子分析法和相对含量的分析，确认香气物质成分的具体名称、分子式及每种香气物质各自的相对含量具有快速、简便、无有机溶剂污染，无化学残留，萃取效率高的特点。
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公开(公告)号：CN103512963B
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201210202903.9
申请日：2012-06-19
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种水稻植株香气物质提取及其成分相对含量分析方法。为：取样品规定量加蒸馏水，用R型玻璃管加冷蒸馏水和正己烷溶剂，再在R型玻璃管上套装冷水回流装置冷凝来萃取香气物质，再氮气浓缩后定容待用，然后定性分析，用化学计量学方法重叠峰进行解析，确保该保留时间段内的组分数、各组分的选择性区域和零组分区域，采用局部因子分析求出各组分的纯色谱曲线和质谱。再定量分析,对解析后的所有色谱采用总体积积分法积分，可得到各个组分的定量分析结果。采用交互移动窗口因子分析法，对两种体系进行直接比较，可直接鉴别两体系的共有组分，并提取出共有组分的纯质谱，能取得与测法一致的解析结果，操作上比直观也更快速和简便。
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公开(公告)号：CN103512964B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201210202951.8
申请日：2012-06-19
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种提取和分析香稻香气物质的定性定量方法。为：把风干的香稻谷粒粉碎、过筛、取样萃取，萃取釜温度为30-54℃、压力为12-32MPa，CO2流速为16L/h，时间为120分钟；取各萃取温度、压力下的香气物质，测得香稻谷粒不同萃取温度、压力下的总香气物质绝对含量；再用GC-MS对香气物质做定性分析，用交替移动窗口因子分析法和相对含量的分析确认香气物质成分具体名称和分子式，及每种香气物质各自的相对含量，其以超临界CO2法提取香稻香气，用GC-MS进行定性分析，再用交替移动窗口因子分析法和相对含量的分析，确认香气物质成分的具体名称、分子式及每种香气物质各自的相对含量具有快速、简便、无有机溶剂污染，无化学残留，萃取效率高的特点。
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