一种植物油脱胶的方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107586608A

    公开(公告)日:2018-01-16

    申请号:CN201710894157.7

    申请日:2017-09-28

    Inventor: 周玥 周建平 郭华

    Abstract: 本发明公开了一种植物油脱胶的方法。该方法包括将一定比例的食品级聚合氯化铝溶液,加入到已经过滤除去大颗粒的机械杂质的毛油中,然后沉淀(离心)分离,得到脱除细微机械杂质与胶质的脱胶食用油。本发明工艺简单,所使用的聚合氯化铝安全无毒,不影响植物油的营养成份与风味,可以达到充分保留植物毛油的营养成份的目的。该方法的磷脂去除率达到95%以上,优于水化脱胶。很适合于全价高营养植物油的脱胶工艺,具有非常广泛的生产应用前景。

    一种植物油脱胶的方法
    5.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107586608B

    公开(公告)日:2021-02-12

    申请号:CN201710894157.7

    申请日:2017-09-28

    Inventor: 周玥 周建平 郭华

    Abstract: 本发明公开了一种植物油脱胶的方法。该方法包括将一定比例的食品级聚合氯化铝溶液,加入到已经过滤除去大颗粒的机械杂质的毛油中,然后沉淀(离心)分离,得到脱除细微机械杂质与胶质的脱胶食用油。本发明工艺简单,所使用的聚合氯化铝安全无毒,不影响植物油的营养成份与风味,可以达到充分保留植物毛油的营养成份的目的。该方法的磷脂去除率达到95%以上,优于水化脱胶。很适合于全价高营养植物油的脱胶工艺,具有非常广泛的生产应用前景。

    一种从油茶籽仁中提取油茶籽油与油茶皂素及油茶籽粕饲料的方法

    公开(公告)号:CN106281638B

    公开(公告)日:2017-11-28

    申请号:CN201610640609.4

    申请日:2016-08-08

    Inventor: 周玥 周建平 郭华

    CPC classification number: Y02P60/877

    Abstract: 本发明涉及一种从油茶籽仁中提取油茶籽油与油茶皂素及油茶籽粕饲料的方法。该方法包括先用水相提取油茶籽油,然后用逆向提取方式用从低到高浓度的乙醇液提取残渣中的油茶皂素。剩余残渣为油茶籽粕饲料。本发明方法的提油率可以达到93%—95%,所得油茶皂素纯度高于60%。油茶籽油不仅能保持其特有的清香味,还确保了油茶籽仁中的脂溶性成份能被充分地保留在油茶籽油中。本发明所使用的乙醇为食品级,安全无毒,可回收重复利用,而且所用的提取水经再生可循环使用,整个提取过程中没有污水与废渣的排放,具有非常广泛的生产应用前景。

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