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公开(公告)号:CN118291309A
公开(公告)日:2024-07-05
申请号:CN202410200250.3
申请日:2024-02-23
Applicant: 浙江科技大学
IPC: C12N1/20 , C12P13/00 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12R1/25 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一种复合微生物制剂及其应用,属于微生物技术领域。本发明一方面提供一种高效代谢产生萝卜硫素的复合微生物制剂,经复配形成共生协作体系,能有效提高萝卜硫苷的转化率,另一方面是提供该复合制剂的应用。将本发明的菌株制备得到肠溶性益生菌制剂,口服后,在体内复合菌剂可以将萝卜硫苷高效转化生成萝卜硫素,对于DSS诱导的小鼠结肠炎有很好的缓解作用。本发明的复合微生物菌剂不仅解决了现有技术中无法提高萝卜硫素的稳定性的问题,而且有效发挥了益生作用。