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公开(公告)号：CN115088748B
公开(公告)日：2023-06-20
申请号：CN202210790510.8
申请日：2022-07-06
Applicant: 浙江工业大学之江学院
Abstract: 本发明属于腌制机技术领域，特别涉及一种多功能腌制机。包括包括支持架、切割刀具组、固体调料添加箱、固体调料下料室、液体调料添加组件和可拆卸搅拌组件，通过旋转切割刀具组能将食材切割出不同形状，切割刀具组设置在支持架内部的下侧，支持架能对投入的食材进行收拢，固体调料添加箱固接在支持架的上端，固体调料添加箱用于定量添加固体物料，多个固体调料下料室均固接在上，多个液体调料添加组件用于添加液体调料且固接在支持架上，可拆卸搅拌组件设置在支持架的底部用于对食材进行搅拌。具有自动对食材进行切割、调味、搅拌和腌制的优点。
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公开(公告)号：CN115088748A
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN202210790510.8
申请日：2022-07-06
Applicant: 浙江工业大学之江学院
Abstract: 本发明属于腌制机技术领域，特别涉及一种多功能腌制机。包括包括支持架、切割刀具组、固体调料添加箱、固体调料下料室、液体调料添加组件和可拆卸搅拌组件，通过旋转切割刀具组能将食材切割出不同形状，切割刀具组设置在支持架内部的下侧，支持架能对投入的食材进行收拢，固体调料添加箱固接在支持架的上端，固体调料添加箱用于定量添加固体物料，多个固体调料下料室均固接在上，多个液体调料添加组件用于添加液体调料且固接在支持架上，可拆卸搅拌组件设置在支持架的底部用于对食材进行搅拌。具有自动对食材进行切割、调味、搅拌和腌制的优点。
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