公开(公告)号：CN103005156A

公开(公告)日：2013-04-03

申请号：CN201210512290.9

申请日：2012-12-05

Applicant: 浙江大学

Inventor： 钱利纯 ,  杨彩梅 ,  张晓旭 ,  王贤勇

IPC: A23K1/16

Abstract: 本发明公开了一种微囊化饲用β-胡萝卜素的制备方法，该方法选用明胶与蔗糖复合物作为壁材，以HLB法选择出最适宜乳化剂来制备均一的分散体系，以喷雾干燥法制剂，制得含β-胡萝卜素10%的饲料添加剂；所制备的微囊化饲用β-胡萝卜素颗粒均匀、表面光滑、平均粒径200μm，稳定性好，溶解度也得到了较大的提高，可作为预混剂在动物日粮中混合使用，经济方便。

公开(公告)号：CN102676558A

公开(公告)日：2012-09-19

申请号：CN201210147854.3

申请日：2012-05-14

Applicant: 浙江大学

Inventor： 钱利纯 ,  王贤勇 ,  王谦 ,  夏伟

IPC: C12N15/56 ,  C12N9/42

Abstract: 本发明公开了一种高效降解半纤维素的杂合木聚糖酶基因FSI-A124，该基因通过两个异源木聚糖酶基因anx和tfx基因经N-端交叉重组得到的杂合基因atx，atx再经蛋白质体外定向进化改造而来；所述FSI-A124具有如SEQ ID NO.7和SEQ ID NO.8所示基因序列和氨基酸序列；具有较好的稳定性及较高的催化活性，在动物生理温度30-40℃下具有较好的水解性能，能够满足工业化生产酶制剂的需要。

公开(公告)号：CN102640857A

公开(公告)日：2012-08-22

申请号：CN201210147840.1

申请日：2012-05-14

Applicant: 浙江大学

Inventor： 钱利纯 ,  王贤勇 ,  成晓峰

IPC: A23K1/16

Abstract: 本发明公开了一种大米活性肽螯合铜的制备方法，将大米蛋白粉碎过80目后加入水中，再加入胰蛋白酶；胰蛋白酶、大米蛋白粉与水的质量比为1∶50∶200-300，胰蛋白酶活性为118u/mg，然后用NaOH调节pH至7.5，在45℃条件下水解6h，得含有大米活性肽的水解液；然后加入体积为水解液的3-5倍的去离子水和质量为水解液的15-40%的CuSO4·H2O；在室温下，搅拌反应3～4小时后，加入无水乙醇至不再产生沉淀为止，用离心机进行离心分离后，用去离子水洗涤沉淀并干燥，最终得到大米活性肽螯合铜。应用本发明的方法制备大米活性肽螯合铜，纯度和生产总收率较高并且工艺简便、成本低廉，适宜于规模化生产。