抑制葡萄糖在阴离子交换柱中异构为果糖的系统及方法

    公开(公告)号:CN112546674B

    公开(公告)日:2024-09-13

    申请号:CN202011535930.9

    申请日:2020-12-23

    Abstract: 本发明公开一种抑制葡萄糖在阴离子交换柱中异构为果糖的系统及方法,阴离子交换柱开始投入使用或者再生清洗结束后,将NaCl溶液打入阴离子交换柱中,浸泡,之后用清水清洗,阴离子交换柱处于待用状态;或者/和,离交进料液与淀粉乳进行换热,以降低离交进料液的温度。本发明通过对弱碱性阴离子交换树脂中强碱性基团的弱化及控制离交进料液温度,能够有效降低葡萄糖在阴离子交换柱内异构为果糖,稳定以淀粉为原料生产葡萄糖的质量。将离交进料液与淀粉乳换热,既能提高淀粉乳温度且不糊化,降低液化蒸汽消耗,又能降低离交进料液温度,弱化葡萄糖的异构反应。

    一种制备木糖与蔗糖的复配甜味剂颗粒的方法

    公开(公告)号:CN112568422A

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:CN202011405658.2

    申请日:2020-12-05

    Abstract: 本发明涉及一种制备木糖与蔗糖的复配甜味剂颗粒的方法,包括复配甜味剂颗粒包括蔗糖和木糖,蔗糖与木糖的质量比为40~60:40~60,复配甜味剂颗粒的粒径10~30目的占比≥70%,该方法包括以下步骤:分别将蔗糖晶体和木糖晶体破碎成粉末,将得到的蔗糖糖粉和木糖糖粉混合均匀后得到混合糖粉,其中,蔗糖糖粉和木糖糖粉的粒径100目下占比70%以上;将蔗糖晶体或蔗糖晶体与木糖晶体的混合晶体溶解配制成糖液,糖液的质量浓度为40~60%,粘度3.5~40mPa·s;通过蠕动泵将雾化的糖液作为粘合剂喷雾到沸腾状态的混合糖粉中进行造粒,即得到复配甜味剂颗粒。本发明使得木糖与蔗糖混合均匀,提高木糖与蔗糖的混合比例。

    一种糖醇离交系统和方法

    公开(公告)号:CN112547138A

    公开(公告)日:2021-03-26

    申请号:CN202011419425.8

    申请日:2020-12-07

    Abstract: 本发明涉及一种糖醇离交系统,包括离交前罐、前罐离心泵、离交组件、离交后罐以及依次连通的管路,离交组件包括多个离交阳柱和离交阴柱、离交中转罐、低pH储罐、高pH储罐和管道混合器,在低pH储罐与管道混合器连接的管路上分别设置计量泵和流量计,在离交后罐的排液管道上设置第一在线pH计,计量泵、流量计和第一在线pH计的控制信号相互连锁;在每个离交阴柱的进液管路上设置第二在线pH计、第一阴柱出液阀和第二阴柱出液阀,第二在线pH计分别控制第一阴柱出液阀和第二阴柱出液阀的开通和关闭。本发明还公开该系统的使用方法。本发明提高了离交阳柱的利用率,稳定了离交糖醇溶液的出料pH,避免了高pH离交糖醇溶液蒸发过程中变黄的现象发生。

    一种果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统及其封柱方法

    公开(公告)号:CN110819527A

    公开(公告)日:2020-02-21

    申请号:CN201911296015.6

    申请日:2019-12-16

    Abstract: 本发明涉及一种果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统,依次通过管道连接的异构柱、蒸发器、过滤器、第一换热器、pH调节器和第二换热器,封柱前,异构柱内原有料液依次经过蒸发器、过滤器、第一换热器后进入pH调节器,原有料液在pH调节器内被同时混入防腐剂和碱液后得到新料液,异构柱的进口连续地接收来自经过第二换热器降温的新料液并将原有料液逐渐地从其出口顶出,直至异构柱出口料液浓度与其进口料液浓度相差在1%内时,异构柱的封柱过程完成。本发明还公开一种使用该系统的封柱方法。本发明封柱了的异构柱解封后其内的异构酶活力基本没变化,其含量及流量与封柱前无差别,并且封柱效率高、封柱成本低。

    一种利用木质纤维素制备低碳多元醇的方法

    公开(公告)号:CN109516896A

    公开(公告)日:2019-03-26

    申请号:CN201811497386.6

    申请日:2018-12-07

    Abstract: 本发明涉及一种利用木质纤维素制备低碳多元醇的方法,包括如下步骤:将经过预处理的木质纤维素干燥后与去离子水一起加入到反应釜中,再向其中加入Ru-W/CNTS催化剂,加热并搅拌后,再升温通入氢气,然后再降至室温,即得到含低碳多元醇的液体;其中,在所述Ru-W/CNTS催化剂中含有Ru、HxWO3以及CNTS。本发明利用预处理后的木质纤维素,加入催化剂(Ru-W/CNTS)进行催化氢解反应制备低碳多元醇,使得木质纤维素中纤维素、半纤维素充分裂解达到资源合理合理化利用的目的,使得木质纤维素的转化率高,制备的低碳多元醇的含量高,制备的低碳多元醇的选择性也高。

    一种果葡糖浆的制备方法
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102876758A

    公开(公告)日:2013-01-16

    申请号:CN201210371227.8

    申请日:2012-09-28

    CPC classification number: Y02P20/129

    Abstract: 本发明公开了一种果葡糖浆的制备方法,包括:配制淀粉乳,加入α-淀粉酶,进行喷射液化,然后进行水解反应,反应液经闪蒸处理得到液化液,同时收集闪蒸蒸汽余热;向液化液中加入葡萄糖糖化酶,将糖化后的物料依次经过有机膜过滤,离子交换除盐和蒸发浓缩,得到折光率为38-45%的反应液,其中蒸发浓缩的热量由闪蒸蒸汽余热提供;将反应液利用葡萄糖异构酶异构化,离子交换除盐、脱色、MVR蒸发浓缩得到果葡糖浆。本发明采用有机膜进行除蛋白过滤,减少了一次脱色,降低了活性炭的使用量,节约了果葡糖浆的使用成本;一次蒸发浓缩所需的热量采用闪蒸蒸汽余热,不消耗生蒸汽,降低了总能耗,进一步降低了投入生产成本。

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