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公开(公告)号：CN104946561B
公开(公告)日：2017-11-14
申请号：CN201510277577.1
申请日：2015-05-27
Applicant: 河南科技大学
IPC: C12N1/20
Abstract: 本发明提供了一种蒺藜内生菌中普鲁兰酶活性菌株，该菌株是肠杆菌(Enterobacter sp.)，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2015071。同时，本发明公开了该菌株的培养方法，通过富集培养、分离培养以及复筛等步骤得到该菌株。本发明以蒺藜为材料，在富集培养基中通过合理调整各组分含量，有利于弱势菌株的存活与培养；通过DNS法，对该菌株的普鲁兰酶活性测定表明，该菌株具有较高的普鲁兰酶活性，在30℃、180r/min、pH6.0条件下发酵培养56h，产酶量可达4.19U/mL，可作为良好的诱变出发菌株和构建工程菌的普鲁兰酶基因备选菌株。
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