一种环保酵素及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN111574311A

    公开(公告)日:2020-08-25

    申请号:CN202010355751.0

    申请日:2020-04-29

    Abstract: 本发明涉及酵素生产技术领域,具体公开一种环保酵素及其制备方法和应用。所述环保酵素,包括如下质量份数的原料组分:果蔬垃圾3~6份;甘蔗1~2份;水10~20份和发酵催化剂0.03~0.10份,所述发酵催化剂为酸性氨基酸与糖类化合物制备而成的离子液体。本发明提供的环保酵素发酵效率高、发酵时间短且产量高,含有总糖、多酚、黄酮等生物活性成分,可明显改善土壤肥力,提高土壤中全氮和有机质含量。

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