公开(公告)号：CN109321619A

公开(公告)日：2019-02-12

申请号：CN201811086701.6

申请日：2018-09-17

Applicant: 江苏大学

Inventor： 何荣海 ,  侯小珊 ,  马海乐 ,  任晓锋 ,  代春华 ,  邢政 ,  吴本刚

IPC: C12P21/00 ,  C12R1/07 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了脉冲磁场杀菌结合高温菌固态发酵饼粕制备低聚肽的方法，涉及生物工程领域。一种或多种饼粕为原料，进行粉碎预处理，用磁场强度0.5～4.5特斯拉的脉冲磁场杀菌10～40个脉冲数后，调节饼粕含水量至40％～60％(w/w)，上料到固体发酵罐中，再接种高温菌发酵种子液，混匀后在55～65℃温度下固态发酵24～96小时，发酵完成后加水提取低聚肽，提取液经离心去渣、脱色、干燥等步骤得到饼粕低聚肽产品。该方法可以免于对饼粕原料高温灭菌，显著降低固态发酵饼粕制备低聚肽的能耗、节约成本，并显著提高发酵效率、增加产物多肽得率。利用本方法所得到的低聚肽可用于人类保健和营养品、动物日粮等。

公开(公告)号：CN109762762A

公开(公告)日：2019-05-17

申请号：CN201910025348.9

申请日：2019-01-11

Applicant: 江苏大学

Inventor： 何荣海 ,  汤颖秀 ,  侯小珊 ,  马海乐 ,  任晓锋 ,  代春华 ,  邢政

IPC: C12N1/20 ,  C12N15/01 ,  C12P21/02 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一种脂肽的高产菌株及其制备方法和用途，涉及微生物诱变育种及发酵工程领域。保藏编号为CCTCC NO:M 2018747，保藏日期：2018年11月05日；建议的分类命名为：Bacillus subtilis M45枯草芽孢杆菌M45。本发明通过ARTP诱变，进行血平板初筛，摇瓶复筛得到一株脂肽surfactin产量达到0.99g/L的菌株，相比较出发菌株提高35％以上，进行传代稳定性试验，菌株传代稳定性好。

公开(公告)号：CN110564636A

公开(公告)日：2019-12-13

申请号：CN201910525032.6

申请日：2019-06-17

Applicant: 江苏大学

Inventor： 何荣海 ,  侯小珊 ,  代春华 ,  黄国平 ,  汤颖秀 ,  邢政 ,  马海乐

IPC: C12N1/20 ,  C12N13/00 ,  C12N9/52 ,  C12P21/02 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了产高温蛋白酶嗜热脂肪地芽孢杆菌及应用，属于微生物诱变育种及发酵工程领域。野生型菌株分离自菜籽粕，经鉴定并命名为嗜热脂肪地芽孢杆菌(Geobacillus stearothemophilus)RM2，保藏编号为CCTCC NO:M 2018750。将RM2进行ARTP诱变，得到一株高温蛋白酶高产突变菌株，经鉴定并命名为嗜热脂肪地芽孢杆菌(Geobacillus stearothemophilus)A75，保藏编号为CCTCC NO:M 2018749。突变菌株A75产蛋白酶活力为32.09U/mL，较野生型菌株RM2提高了25.62％。嗜热脂肪地芽孢杆菌RM2及A75均可用于饼粕蛋白发酵制备生物活性肽。