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公开(公告)号：CN107568452B
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN201710689951.8
申请日：2017-08-14
Applicant: 江苏大学
IPC: A61K8/14 , A23K10/30 , A23K20/195
Abstract: 本发明属于饲料抗菌添加剂领域，具体涉及一种植物源家畜饲料抗菌添加剂及其制备方法。本发明以滁菊精油为主要抗菌剂，采用薄膜‑超声分散法制备滁菊精油纳米脂质体，采用具有抗菌性能的ε‑聚赖氨酸(ε‑PL)对纳米脂质体表面进行修饰，利用冷冻干燥法将滁菊精油纳米脂质体转化为固体脂质体，最后利用低温等离子体(plasma)对固体脂质体进行表面处理改性，进一步提高抗菌效果。本发明涉及到的植物源家畜饲料抗菌添加剂制备工艺简单、产品稳定性好、粒径分布均匀、包封率和载药量较高，对家畜中的两种常见致病菌，耐药性大肠杆菌(E.coli Rpoe)和鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)均具有显著的抗菌效果。
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公开(公告)号：CN107535688B
公开(公告)日：2020-11-20
申请号：CN201710689979.1
申请日：2017-08-14
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于饲料抗菌添加剂领域，具体涉及一种植物源家禽饲料抗菌添加剂及其制备方法。本发明以百里香精油为主要抗菌剂，制备百里香精油纳米脂质体，并采用具有抗菌性能的ε‑聚赖氨酸(ε‑PL)对纳米脂质体表面进行修饰，利用冷冻干燥法将百里香精油纳米脂质体转化为固体脂质体，最后再利用低温等离子体对固体脂质体进行表面处理改性，进一步提高抗菌效果。本发明涉及到的植物源家禽饲料抗菌添加剂制备工艺简单、产品稳定性好、粒径分布均匀、包封率和载药量较高，对家禽中的四种常见易感致病菌均具有显著的抗菌效果。
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公开(公告)号：CN107668473A
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201710723754.3
申请日：2017-08-22
Applicant: 江苏大学
IPC: A23L3/3526
CPC classification number: A23L3/3526
Abstract: 本发明属于食品抗菌添加剂领域，具体涉及一种高稳定性、高抗菌性的Nisin聚赖氨酸抗菌纳米颗粒及其制备方法。本发明利用带电型天然聚合物特性，采用静电自组装技术，制备包埋Nisin的聚赖氨酸抗菌纳米颗粒，可防止Nisin在实际应用中与食品成分发生键合或酶解反应，可有效维持Nisin的稳定性和生物活性。本发明涉及到的Nisin聚赖氨酸抗菌纳米颗粒制备工艺简单、产品稳定性好、粒径分布均匀、包封率和载药量均较高，对模拟炼乳培养基中的单核细胞增生李斯特菌(L.monocytogenes)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)均具有显著的抗菌效果。
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公开(公告)号：CN107568452A
公开(公告)日：2018-01-12
申请号：CN201710689951.8
申请日：2017-08-14
Applicant: 江苏大学
IPC: A23K10/30 , A23K20/195
Abstract: 本发明属于饲料抗菌添加剂领域，具体涉及一种植物源家畜饲料抗菌添加剂及其制备方法。本发明以滁菊精油为主要抗菌剂，采用薄膜-超声分散法制备滁菊精油纳米脂质体，采用具有抗菌性能的ε-聚赖氨酸(ε-PL)对纳米脂质体表面进行修饰，利用冷冻干燥法将滁菊精油纳米脂质体转化为固体脂质体，最后利用低温等离子体(plasma)对固体脂质体进行表面处理改性，进一步提高抗菌效果。本发明涉及到的植物源家畜饲料抗菌添加剂制备工艺简单、产品稳定性好、粒径分布均匀、包封率和载药量较高，对家畜中的两种常见致病菌，耐药性大肠杆菌(E.coli Rpoe)和鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)均具有显著的抗菌效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106173806A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610764172.5
申请日：2016-08-29
Applicant: 江苏大学
IPC: A23L3/358 , A23L3/3472 , A23B4/24 , A23B4/20
Abstract: 本发明属于抗菌剂及食品添加剂领域，具体涉及一种SiO2/青蒿素抗菌纳米粒子的制备方法及应用。使用纳米SiO2吸附青蒿素，制成抗菌纳米粒子，再结合等离子体协助处理，可以提高青蒿素在水中的溶解性，且具备一定的缓释效果，从而提高青蒿素的生物利用度，达到高效利用与长效抗菌的目的。
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公开(公告)号：CN106173806B
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201610764172.5
申请日：2016-08-29
Applicant: 江苏大学
IPC: A23L3/358 , A23L3/3472 , A23B4/24 , A23B4/20
Abstract: 本发明属于抗菌剂及食品添加剂领域，具体涉及一种SiO2/青蒿素抗菌纳米粒子的制备方法及应用。使用纳米SiO2吸附青蒿素，制成抗菌纳米粒子，再结合等离子体协助处理，可以提高青蒿素在水中的溶解性，且具备一定的缓释效果，从而提高青蒿素的生物利用度，达到高效利用与长效抗菌的目的。
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公开(公告)号：CN106118260B
公开(公告)日：2018-12-14
申请号：CN201610524861.9
申请日：2016-07-04
Applicant: 江苏大学
IPC: C09D103/00 , C09D5/14 , C09D7/63 , C09D7/65
Abstract: 本发明属于食品抗菌防腐剂以及食品抗菌保鲜包装材料领域，具体涉及一种SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法。本发明首先将丁香精油与纳米SiO2充分分散混合，使丁香精油吸附到纳米SiO2上，得到纳米SiO2/丁香精油复合物；再将纳米SiO2/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中，并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀，超声除气，从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液，将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。本发明制备工艺重现性好，纳米SiO2对丁香精油吸附率较高，且产品机械性能好，具有良好的稳定性与抗菌活性。
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公开(公告)号：CN107535688A
公开(公告)日：2018-01-05
申请号：CN201710689979.1
申请日：2017-08-14
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于饲料抗菌添加剂领域，具体涉及一种植物源家禽饲料抗菌添加剂及其制备方法。本发明以百里香精油为主要抗菌剂，制备百里香精油纳米脂质体，并采用具有抗菌性能的ε-聚赖氨酸(ε-PL)对纳米脂质体表面进行修饰，利用冷冻干燥法将百里香精油纳米脂质体转化为固体脂质体，最后再利用低温等离子体对固体脂质体进行表面处理改性，进一步提高抗菌效果。本发明涉及到的植物源家禽饲料抗菌添加剂制备工艺简单、产品稳定性好、粒径分布均匀、包封率和载药量较高，对家禽中的四种常见易感致病菌均具有显著的抗菌效果。
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公开(公告)号：CN106118260A
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：CN201610524861.9
申请日：2016-07-04
Applicant: 江苏大学
IPC: C09D103/00 , C09D5/14 , C09D7/12
CPC classification number: C09D103/00 , C08K5/053 , C08K9/12 , C08K2201/011 , C09D5/14 , C09D7/63 , C09D7/65 , C08L5/04
Abstract: 本发明属于食品抗菌防腐剂以及食品抗菌保鲜包装材料领域，具体涉及一种SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法。本发明首先将丁香精油与纳米SiO2充分分散混合，使丁香精油吸附到纳米SiO2上，得到纳米SiO2/丁香精油复合物；再将纳米SiO2/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中，并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀，超声除气，从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液，将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。本发明制备工艺重现性好，纳米SiO2对丁香精油吸附率较高，且产品机械性能好，具有良好的稳定性与抗菌活性。
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