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发明公开
一种羊肚菌颗粒剂及其制备方法无效

公开(公告)号：CN109329894A

公开(公告)日：2019-02-15

申请号：CN201811090884.9

申请日：2018-09-18

Applicant: 江苏农林职业技术学院

Inventor： 吕兴萍 , 管斌 , 管晓红 , 武晓晶

IPC: A23L31/00 , A23L33/00 , A23P10/22

Abstract: 本发明公开了一种羊肚菌颗粒剂及其制备方法，羊肚菌颗粒剂成分包括羊肚菌、填充剂、润湿剂。制备方法包括：(1)羊肚菌处理：取羊肚菌，去除泥砂，清水冲洗，蒸熟，烘干，粉碎，过筛，得羊肚菌粉，备用；(2)填充剂处理：取填充剂粉碎，过筛，备用；(3)取羊肚菌粉、填充剂、甜味剂，混合均匀，加入润湿剂，混匀后制得软材；(4)软材在常温下挤压过筛制粒，干燥即可。该羊肚菌颗粒剂营养丰富，携带、贮存方便，口感好。

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