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公开(公告)号：CN103039703A
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201310021853.9
申请日：2013-01-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市华亨海洋生物工程有限公司
IPC: A23K1/10
Abstract: 本发明公开了一种鱼粉连续逆流浸出制油方法。本发明将未进行挤压膨化或造粒处理且油脂含量为10％～20％的原料鱼粉投入连续浸出器的浸渍筒体中，由重力自上至下运动，通过链斗浸提机构将有机溶剂正己烷自下而上压入浸渍筒体中，在设定的进料量、料液比(1∶0.6～1.2，w/v)、浸出温度(40～60℃)条件下，在筒体内立式绞龙的作用下经一定时间(40～70min)的逆流浸出使料溶完全接触，保证正己烷能有效溶解鱼粉中的油脂，得到油脂和正己烷的混合油，所得混合油经蒸发汽提，回收溶剂，制得毛鱼油；所得湿鱼粉粕经卧式螺旋挤压机脱溶后进行蒸脱干燥，并回收溶剂，得到残油量小于3.3％的低脂高蛋白鱼粉，蛋白质含量提升到68％～75％，挥发性盐基氮含量比原料鱼粉减少30％～50％。
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公开(公告)号：CN102793055A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：CN201110433403.1
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市华亨海洋生物工程有限公司
IPC: A23K1/06
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 一种玉米酒糟(DDGS)脱脂脱色的方法，属于农产品加工领域。本发明将玉米酒糟(DDGS)原料和正己烷按料液比(质量∶体积)1∶2～1∶5加入到密闭容器中进行搅拌萃取，搅拌速率为40～90r/min，搅拌0.5～2h后收集萃取液，如此循环操作2～4次，将收集的萃取液在真空度0.09MPa，60℃下旋转蒸发20～45min，得到富含黄色素的油脂。将萃取后的玉米酒糟(DDGS)残渣在90～110℃烘干0.5～2h得到蛋白较高的玉米酒糟(DDGS)。本发明将玉米酒糟(DDGS)中的油脂和色素萃取出来，脱脂脱色后玉米酒糟(DDGS)中蛋白含量、营养价值和附加值提高，水分活度降低，不易霉变，延长了货架期，可避免玉米酒糟(DDGS)在饲养中出现的副作用，而且油和色素也可得到合理利用。
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公开(公告)号：CN102805202A
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN201110433393.1
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市华亨海洋生物工程有限公司
Abstract: 一种对肉骨粉类原料脱脂去味提质的方法，属于农产品深加工领域。本发明将脂肪含量7～18％左右的肉骨粉类原料经挤压预处理后通过溶剂浸出法脱脂。挤压预处理工艺条件为：调节水分含量为7～25％范围内，采用DS 32型双螺杆挤出机，设定三温度段的加热温度范围为20～40℃、40～70℃、70～100℃，转速60～100r/min。确定肉骨粉类原料溶剂浸出法脱脂的工艺参数为：浸出温度50～65℃，浸出时间0.5～1.5h，料液比1∶1.5～3，浸出1～3次，含水量7～10％，所得到的脱脂肉骨粉类产品蛋白质含量高，脂肪含量低，风味和色泽得到改善，杂质和有害因子含量降低，所得混合油经精炼可应用于工业。本发明对肉骨粉类原料脱脂去味提质，可扩大其在饲料中的添加量和使用范围，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN104164299B
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201310183619.6
申请日：2013-05-15
Applicant: 无锡市新耀生物工程技术有限公司 , 江南大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 本发明提供了一种食用油原料及油脂副产物（原料粕）毒素脱除设备，用于解决现有技术中霉菌毒素难以脱除的技术问题，包括：预热预脱层，预热预脱层包括尾气出口、人孔与进料口；若干层逆流脱毒层，逆流脱毒层包括带孔的隔板和冷凝水排出器；蒸汽脱毒层，蒸气脱毒层包括给粉机一和蒸汽系统；冷风干燥层，冷风干燥层包括给粉机二、冷风系统和冷风出口；刮刀系统，刮刀系统包括刮刀和刮刀动力系统；和成品输出系统，成品输出系统包括给粉机三；其中，预热预脱层、逆流脱毒层、蒸汽脱毒层、冷风干燥层和成品输送装置，自上而下一次排列；刮刀系统贯穿逆流脱毒层、蒸汽脱毒层和冷风干燥层；若干层逆流脱毒层中位于最下方位置的一层设有活性气体入口。
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公开(公告)号：CN103039703B
公开(公告)日：2014-11-19
申请号：CN201310021853.9
申请日：2013-01-22
Applicant: 江南大学 , 中海海洋无锡海洋工程装备有限公司
IPC: A23K1/10
Abstract: 本发明公开了一种鱼粉连续逆流浸出制油方法。本发明将未进行挤压膨化或造粒处理且油脂含量为10％～20％的原料鱼粉投入连续浸出器的浸渍筒体中，由重力自上至下运动，通过链斗浸提机构将有机溶剂正己烷自下而上压入浸渍筒体中，在设定的进料量、料液比(1∶0.6～1.2，w/v)、浸出温度(40～60℃)条件下，在筒体内立式绞龙的作用下经一定时间(40～70min)的逆流浸出使料溶完全接触，保证正己烷能有效溶解鱼粉中的油脂，得到油脂和正己烷的混合油，所得混合油经蒸发汽提，回收溶剂，制得毛鱼油；所得湿鱼粉粕经卧式螺旋挤压机脱溶后进行蒸脱干燥，并回收溶剂，得到残油量小于3.3％的低脂高蛋白鱼粉，蛋白质含量提升到68％～75％，挥发性盐基氮含量比原料鱼粉减少30％～50％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103060083A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310021855.8
申请日：2013-01-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市新耀生物工程技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种米糠连续逆流浸出制油方法。本发明将未进行挤压膨化或造粒处理且油脂含量为14～24％的原料米糠投入连续浸出器的浸渍筒体中，由重力自上至下运动，通过链斗浸提机构将有机溶剂正己烷自下而上压入浸渍筒体中，在设定的进料量、料液比(1∶0.6～1.2，w/v)、浸出温度(40～60℃)条件下，在筒体内立式绞龙的作用下经一定时间(35～65min)的逆流浸出使料溶完全接触，保证正己烷能有效溶解米糠中的油脂，得到油脂和正己烷的混合油，所得混合油经蒸发汽提，回收溶剂，制得米糠毛油；所得米糠粕经卧式螺旋挤压机脱溶后进行蒸脱干燥，得到残油量在2％以下的低脂糠粕。
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公开(公告)号：CN104164299A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：CN201310183619.6
申请日：2013-05-15
Applicant: 无锡市新耀生物工程技术有限公司 , 江南大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 本发明提供了一种食用油原料及油脂副产物（原料粕）毒素脱除设备，用于解决现有技术中霉菌毒素难以脱除的技术问题，包括：预热预脱层，预热预脱层包括尾气出口、人孔与进料口；若干层逆流脱毒层，逆流脱毒层包括带孔的隔板和冷凝水排出器；蒸汽脱毒层，蒸气脱毒层包括给粉机一和蒸汽系统；冷风干燥层，冷风干燥层包括给粉机二、冷风系统和冷风出口；刮刀系统，刮刀系统包括刮刀和刮刀动力系统；和成品输出系统，成品输出系统包括给粉机三；其中，预热预脱层、逆流脱毒层、蒸汽脱毒层、冷风干燥层和成品输送装置，自上而下一次排列；刮刀系统贯穿逆流脱毒层、蒸汽脱毒层和冷风干燥层；若干层逆流脱毒层中位于最下方位置的一层设有活性气体入口。
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公开(公告)号：CN103053796A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310021810.0
申请日：2013-01-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市新耀生物工程技术有限公司
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 本发明是一种玉米酒糟(DDGS)连续浸出脱脂方法，本发明将脂肪含量5％～18％的玉米酒糟(DDGS)连续输入直立式螺旋浸出器，用正己烷进行逆流浸出脱脂，然后湿粕进行脱溶干燥处理，得到低脂玉米酒糟产品。操作条件为：料液比(w/w)1∶0.6～1，浸出温度40～60℃，浸出时间30～60min；低脂玉米酒糟产品的脂肪含量为0.5％～2％，蛋白质含量为25％～30％。该方法克服了传统浸出方法提取效率不高及容易形成“架桥”的缺点，脱脂产品的蛋白含量、营养价值和附加值提高，水分活度降低，不易霉变，延长了货架期，可避免玉米酒糟(DDGS)在饲养中出现的副作用，而且油脂和色素也可得到合理利用。
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公开(公告)号：CN103039702A
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201310021740.9
申请日：2013-01-22
Applicant: 江南大学 , 无锡市新耀生物工程技术有限公司
IPC: A23K1/10
Abstract: 本发明公开了一种肉骨粉连续浸出脱脂方法，该方法(1)将未经挤压膨化和造粒处理的肉骨粉原料连续输入直立式螺旋浸出器中，用有机溶剂正己烷逆向浸出脂肪；(2)所得湿粕经卧式螺旋挤压机挤压脱溶后进行蒸脱干燥，并回收溶剂，制得低脂低毒高蛋白肉骨粉。优选条件为：正己烷为浸出溶剂，肉骨粉原料水分3％～10％，原料脂肪含量为6％～20％，浸出温度40～65℃，浸出时间30～70min，料液比(w/v)1∶0.5～1。该方法在整个浸出过程中不会出现浸出器淤积堵塞的情形，一次浸出可获得脂肪含量小于2.5％的低脂低毒高蛋白肉骨粉，蛋白质含量为55％～70％，比肉骨粉原料提高3.2％～6.5％，挥发性盐基氮比肉骨粉原料降低20％～60％，风味和色泽得到改善，且具有连续生产、效率高、能耗低的优点。
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公开(公告)号：CN203373326U
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN201320266613.0
申请日：2013-05-15
Applicant: 无锡市新耀生物工程技术有限公司 , 江南大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 本实用新型提供了一种食用油原料及油脂副产物原料粕毒素脱除设备，用于解决现有技术中霉菌毒素难以脱除的技术问题，包括：预热预脱层，预热预脱层包括尾气出口、人孔与进料口；若干层逆流脱毒层，逆流脱毒层包括带孔的隔板和冷凝水排出器；蒸汽脱毒层，蒸汽脱毒层包括给粉机一和蒸汽系统；冷风干燥层，冷风干燥层包括给粉机二、冷风系统和冷风出口；刮刀系统，刮刀系统包括刮刀和刮刀动力系统；和成品输出系统，成品输出系统包括给粉机三；其中，预热预脱层、逆流脱毒层、蒸汽脱毒层、冷风干燥层和成品输送装置，自上而下一次排列；刮刀系统贯穿逆流脱毒层、蒸汽脱毒层和冷风干燥层；若干层逆流脱毒层中位于最下方位置的一层设有活性气体入口。
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