一种快速检测3种高温放线菌的方法及其在发酵产品中的应用

    公开(公告)号:CN115236060A

    公开(公告)日:2022-10-25

    申请号:CN202210973432.5

    申请日:2022-08-15

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种快速检测3种高温放线菌的方法及其在发酵产品中的应用,属于微生物检测与生态学应用领域。采用本发明的方法对3种高温放线菌进行拉曼检测,利用高温放线菌的特征波段建立训练模型对未知菌株鉴别。该方法应用到大曲、酒醅、堆肥、发酵饲料等样品中利用梯度离心、均质或涡旋的方式制备菌悬液样品,单细胞进行拉曼检测,利用建立的高温放线菌训练模型对未知细菌的拉曼光谱进行机器学习预测菌株的类型,实现发酵产品菌悬液中高温放线菌实时、快速、无标记检测,确定其高温放线菌类型,该检测分析时间大大缩短。

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