公开(公告)号：CN103833786B

公开(公告)日：2016-02-03

申请号：CN201310633538.1

申请日：2013-11-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  于秋生 ,  陈国威 ,  冯伟 ,  王韧 ,  王莉

IPC: C07F9/117 ,  C11B1/10 ,  C12P21/06

Abstract: 本发明提供一种米糠营养和活性物质的高效提取方法。该方法包括（1）全脂米糠筛分除杂；（2）酸浸泡提取植酸；（3）高速剪切辅助复配溶剂浸提米糠毛油；（4）酶法提取米糠蛋白。本发明方法可从全脂米糠中先后高效的提取出植酸、脂肪和蛋白质，实现了全脂米糠的高值化全利用，提高其附加值，避免资源浪费。

公开(公告)号：CN103833786A

公开(公告)日：2014-06-04

申请号：CN201310633538.1

申请日：2013-11-30

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈正行 ,  于秋生 ,  陈国威 ,  冯伟 ,  王韧 ,  王莉

IPC: C07F9/117 ,  C11B1/10 ,  C12P21/06

Abstract: 本发明提供一种米糠营养和活性物质的高效提取方法。该方法包括（1）全脂米糠筛分除杂；（2）酸浸泡提取植酸；（3）高速剪切辅助复配溶剂浸提米糠毛油；（4）酶法提取米糠蛋白。本发明方法可从全脂米糠中先后高效的提取出植酸、脂肪和蛋白质，实现了全脂米糠的高值化全利用，提高其附加值，避免资源浪费。