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公开(公告)号:CN103333926B
公开(公告)日:2015-03-25
申请号:CN201310257217.6
申请日:2013-06-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法,通过在ε-聚赖氨酸发酵过程中分批或连续流加所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠固体或溶液,实现ε-聚赖氨酸产量显著提高。所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠加终浓度为1~20g/L,优选在在发酵开始12h-18h后进行添加。本发明易于在ε-聚赖氨酸发酵过程中实施,且对产业化大规模生产ε-聚赖氨酸的发酵水平提升具有重要指导意义。
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公开(公告)号:CN103333926A
公开(公告)日:2013-10-02
申请号:CN201310257217.6
申请日:2013-06-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法,通过在ε-聚赖氨酸发酵过程中分批或连续流加所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠固体或溶液,实现ε-聚赖氨酸产量显著提高。所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠加终浓度为1~20g/L,优选在在发酵开始12h-18h后进行添加。本发明易于在ε-聚赖氨酸发酵过程中实施,且对产业化大规模生产ε-聚赖氨酸的发酵水平提升具有重要指导意义。
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