公开(公告)号：CN113016831B

公开(公告)日：2022-03-11

申请号：CN202110372791.0

申请日：2021-04-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 杜继芸 ,  葛站 ,  王东祥 ,  袁方洋 ,  杨新俊 ,  于伟

IPC: A21B5/03 ,  A21B3/00 ,  G07F17/00

Abstract: 本发明涉及一种自动化煎饼馃子制作售卖设备，包括可旋转开合的煎锅单元。煎锅单元的上方安装喷涂运动单元。喷涂单元可沿煎锅单元的长度方向前后运动。煎锅单元的宽边一侧安装综合运动单元。综合运动单元包括水平运动模块和垂直运动模块。水平运动模块固定在垂直运动模块上。水平运动模块可沿煎锅单元的宽度方向左右运动。煎锅单元的长边一侧安装插折单元。本发明在提供丰富搭配种类、保证味道、保证卫生的同时，简化了整体结构、缩小了设备尺寸、提高了煎饼馃子的制作效率以及实现了从制作到销售的高度无人化操作。

公开(公告)号：CN113016831A

公开(公告)日：2021-06-25

申请号：CN202110372791.0

申请日：2021-04-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 杜继芸 ,  葛站 ,  王东祥 ,  袁方洋 ,  杨新俊 ,  于伟

IPC: A21B5/03 ,  A21B3/00 ,  G07F17/00

Abstract: 本发明涉及一种自动化煎饼馃子制作售卖设备，包括可旋转开合的煎锅单元。煎锅单元的上方安装喷涂运动单元。喷涂单元可沿煎锅单元的长度方向前后运动。煎锅单元的宽边一侧安装综合运动单元。综合运动单元包括水平运动模块和垂直运动模块。水平运动模块固定在垂直运动模块上。水平运动模块可沿煎锅单元的宽度方向左右运动。煎锅单元的长边一侧安装插折单元。本发明在提供丰富搭配种类、保证味道、保证卫生的同时，简化了整体结构、缩小了设备尺寸、提高了煎饼馃子的制作效率以及实现了从制作到销售的高度无人化操作。