公开(公告)号：CN117188042A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202311095636.4

申请日：2023-08-28

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐进 ,  王玉婷 ,  郭佳旭 ,  袁久刚

IPC: D04H1/4266 ,  D04H1/44 ,  D06C7/02 ,  D04H1/4374 ,  C12N1/14 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种固态发酵制备纯菌丝皮革的方法，属于新材料技术领域。本发明通过培养基优化、改变外部环境、添加支架等诱导菌丝体生长，从而提高菌丝体的生物量，然后将收获的菌丝毯进行热压、碱处理、交联、增塑、涂层，最后得到性能强度与动物皮革相媲美且对环境友好的纯素皮革。主要过程分为三个步骤，首先是制备固体种子，然后接种于发酵盒，同时控制温度、湿度、磁场电场等，最后将收获的菌丝体纤维复合材料热压、碱处理、交联、增塑、刷涂层。本发明发酵过程以及制备的过程中不会对环境造成污染，并且生产周期短，生产成本低。

公开(公告)号：CN117188041A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202311087116.9

申请日：2023-08-28

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐进 ,  王玉婷 ,  郭佳旭 ,  袁久刚

IPC: D04H1/4266 ,  D06P1/22 ,  B05D7/24 ,  D04H1/44 ,  D04H1/64

Abstract: 本发明公开了一种菌丝体纯素皮革的制备方法，属于新材料技术领域。本发明利用物理或化学方法对菌丝体进行处理，最后得到性能强度与动物皮革相媲美且对环境友好的纯素皮革。主要分为以下几个步骤：将收获的新鲜菌丝体材料进行脱乙酰、填充、还原染料染色，然后交联增塑，接着喷涂着色进一步固色、最后进行涂层整理。本发明发酵过程以及制备的过程中对环境造成污染小，并且生产周期短，生产成本低。

公开(公告)号：CN119969540A

公开(公告)日：2025-05-13

申请号：CN202510216005.6

申请日：2025-02-26

Applicant: 江南大学 ,  嘉兴未来食品研究院

Inventor： 洪雁 ,  王玉婷 ,  李令金 ,  顾正彪 ,  程力 ,  李兆丰 ,  李才明

IPC: A23L7/113

Abstract: 本发明公开了一种基于湿热处理的保鲜湿面抗老化方法，属于面条食品技术领域。本发明的保鲜湿面的抗老化方法是需提前对面粉进行湿热处理，处理之后的面粉与未经处理的面粉进行复配，然后将复配后的面粉采用常规的湿面制备方法制作即可；其中，湿热处理的面粉和未处理的面粉复配不仅可以有利于形成面筋网络结构，还可以改善淀粉内部的结构，使得淀粉的糊化程度提高，再结晶能力减弱，起到一定抗老化作用。此方法获得保鲜湿面抗老化效果佳，成本低，无毒无害，可提高食用品质；且方法简单、节能环保。

公开(公告)号：CN111472176A

公开(公告)日：2020-07-31

申请号：CN202010297527.0

申请日：2020-04-15

Applicant: 江南大学

Inventor： 殷允杰 ,  叶挺 ,  王潮霞 ,  杨婉卿 ,  王玉婷 ,  高建 ,  杜涛 ,  陈鑫

IPC: D06N3/00 ,  D06N3/12 ,  C08G77/06 ,  D06M10/02

Abstract: 本发明公开了一种石墨烯/聚二甲基硅氧烷改性棉织物方法，包含以下步骤：称取棉织物超声处理，干燥；HMM单体与氧化石墨烯复合：将HMM、氧化石墨烯放入三口烧瓶中，加入去离子水和催化剂，通入N2，得到复合物分散液；加入固化剂，搅拌均匀；加入正己烷超声分散，使其混合均匀；用超声处理后的涂层溶液对棉织物进行双面喷涂；将喷涂整理后的棉织物在80～95℃下烘干，然后在150～180℃下焙烘，水洗后处理。本发明所制备的石墨烯/聚二甲基硅氧烷棉织物具有典型的超疏水性能，能够在空气-水界面上浮动，棉织物上的石墨烯涂层能有效的吸收热量，提高空气-水界面的蒸发量，并且制备的棉织物具有一定的自清洁性能。