公开(公告)号：CN110734899B

公开(公告)日：2021-06-18

申请号：CN201911056382.9

申请日：2019-10-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 饶志明 ,  段培枫 ,  张佳宁 ,  张显 ,  杨套伟 ,  徐美娟 ,  邵明龙 ,  刘雨 ,  王紫薇 ,  陈妍 ,  陈奇

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/77 ,  C12N1/21 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明涉及一种酶活提高的蔗糖磷酸化酶突变体及其构建方法和应用，属于基因工程技术领域。本发明所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明所述突变体是在肠膜明串珠菌来源的蔗糖磷酸化酶的基础上，进行定点突变实现蔗糖磷酸化酶酶活的提高的，将突变体在谷氨酸棒杆菌中表达，并用作全细胞催化剂生产2‑O‑α‑D‑甘油葡糖苷，在5L发酵罐水平，实现短时间内高效生产大量的2‑O‑α‑D‑甘油葡糖苷，这有利于扩大蔗糖磷酸化酶生产2‑O‑α‑D‑甘油葡糖苷工业化应用前景，实现大规模工业化应用。

公开(公告)号：CN111690624A

公开(公告)日：2020-09-22

申请号：CN202010501634.0

申请日：2020-06-04

Applicant: 江南大学

Inventor： 饶志明 ,  张显 ,  段培枫 ,  易敢峰 ,  付维来 ,  杨套伟 ,  徐美娟 ,  邵明龙

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/44 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种利用微生物合成2-O-α-D-甘油葡糖苷的方法，属于基因工程技术领域。本发明所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明所述突变体是在肠膜明串珠菌来源的蔗糖磷酸化酶的基础上，进行定点突变实现蔗糖磷酸化酶酶活的提高的，将突变体酶在大肠杆菌中表达，并用作全细胞催化剂生产2-O-α-D-甘油葡糖苷，在5L发酵罐水平，可短时间内生产大量的2-O-α-D-甘油葡糖苷，这有利于扩大蔗糖磷酸化酶生产2-O-α-D-甘油葡糖苷工业化应用前景，实现大规模工业化应用。

公开(公告)号：CN110734899A

公开(公告)日：2020-01-31

申请号：CN201911056382.9

申请日：2019-10-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 饶志明 ,  段培枫 ,  张佳宁 ,  张显 ,  杨套伟 ,  徐美娟 ,  邵明龙 ,  刘雨 ,  王紫薇 ,  陈妍 ,  陈奇

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N15/77 ,  C12N1/21 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明涉及一种酶活提高的蔗糖磷酸化酶突变体及其构建方法和应用，属于基因工程技术领域。本发明所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明所述突变体是在肠膜明串珠菌来源的蔗糖磷酸化酶的基础上，进行定点突变实现蔗糖磷酸化酶酶活的提高的，将突变体在谷氨酸棒杆菌中表达，并用作全细胞催化剂生产2-O-α-D-甘油葡糖苷，在5L发酵罐水平，实现短时间内高效生产大量的2-O-α-D-甘油葡糖苷，这有利于扩大蔗糖磷酸化酶生产2-O-α-D-甘油葡糖苷工业化应用前景，实现大规模工业化应用。