公开(公告)号：CN118147028A

公开(公告)日：2024-06-07

申请号：CN202410264581.3

申请日：2024-03-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 吴敬 ,  夏伟 ,  鲁梦唯 ,  梁新胜 ,  王胜 ,  陈晟

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12P19/02 ,  C12P19/18 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种中温高活性糖原磷酸化酶及其应用，属于基因工程和酶工程领域。本发明以质粒pET‑20b(+)为表达载体，以Escherichia coli BL21为表达宿主，实现了来源于Thermotoga sp.SG1的α‑1,4‑糖原磷酸化酶在大肠杆菌中的表达。本发明还提供了将α‑1,4‑糖原磷酸化酶ThαGP在中温条件下催化生产α‑D‑葡萄‑1‑磷酸的方法，可获得更高的产量，可用于食品、医药等领域的工业化生产。