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公开(公告)号：CN119955794A
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202510048884.6
申请日：2025-01-13
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/115 , G01N21/64 , G01N33/53 , C12Q1/6825 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于截短适配体介导核酸级联扩增的伏马菌素B1荧光单颗粒智能检测方法，属于生物传感检测领域。本发明以高亲和力的截短适配体为识别元件，以发光性能优异、分散性好的AIE染料荧光编码微球作为信号标记，成功构筑了一种深度学习辅助的荧光单颗粒适配体传感检测方法，可用于食品中FB1的高灵敏检测。与现有报道的FB1检测方法相比，具有线性范围宽、灵敏度高、样品消耗量低等优点，可以实现荧光图像中红色颗粒的自动、快速、高通量的识别和计数检测，极大提高了分析效率。
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公开(公告)号：CN118111937A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410170152.X
申请日：2024-02-06
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于比色检测和类芬顿催化降解黄曲霉毒素B1的方法，属于食品安全检测与控制领域。采用Sulfo‑SMCC法将SH‑H2与Fe‑Co‑MOFs共价偶联得到H2‑MOFs。其次，为实现快速磁分离，制备氨基化磁性纳米粒子(Fe3O4@SiO2‑NH2)，并与SH‑H1共价偶联形成H1‑MNPs。经过磁分离后，取上清液与TMB和H2O2混合进行比色分析。AFB1浓度与比色信号成反比，从而实现检测。为了实现AFB1比色检测后端的降解，将比色检测溶液与剩余上清和材料混合，只需要在比色检测完成后略微调节反应条件(H2O2浓度为40mM和pH为4.0)，即可实现AFB1检测后端的高效降解去除，无需高能量激光等额外的设备。
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公开(公告)号：CN115711870A
公开(公告)日：2023-02-24
申请号：CN202211432825.1
申请日：2022-11-16
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种基于多色碳量子点的纸基微流控检测抗生素的方法，属于检测技术领域。本发明将纸基微流控芯片检测技术与荧光纳米材料生物传感平台相结合，可应用于同时可视化检测三种抗生素，并通过结合生物识别分子，使检测方法具有更好的特异性，能够解决以往需专业人员操作和依赖大型检测仪器的问题，实现快速检测，同时该芯片的制造方法简单、成本低、便携，适用于现场实时检测。
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公开(公告)号：CN118746575A
公开(公告)日：2024-10-08
申请号：CN202410746532.3
申请日：2024-06-11
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种测定丙烯酰胺的比色适配体传感器及其制备和应用，属于食品安全检测领域。本发明以丙烯酰胺为靶标，丙烯酰胺会与UAzyme‑Apt上的Apt特异性识别使之脱离UAzyme表面暴露UAzyme的活性位点，UAzyme与乙酰硫代胆碱(ATCh)反应的产物硫代胆碱(TCh)会抑制MIL‑53(Fe/Mn)氧化TMB的活性，削弱比色信号，通过紫外吸收光谱获得紫外信号强度，利用紫外吸光值来实现对AAm的定量检测，具有特异性强、灵敏度高、现象明显等优势，可用于检测热加工食品中产生丙烯酰胺的含量。
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公开(公告)号：CN116731709B
公开(公告)日：2024-04-30
申请号：CN202310604704.9
申请日：2023-05-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种基于DON控制的双色复合探针对DON和miR‑34a同时细胞成像的方法，可用于可视化评估DON毒性，属于荧光成像和生物传感技术领域。本发明利用EDC/NHS介导的酰胺反应将红色发光的R‑Au NCs和绿色发光的G‑Au NCs分别与氨基功能化的发卡结构H1和H2偶联，MoS2纳米片既作为荧光淬灭剂，也作为将核酸递送进入细胞的载体；在细胞内，DON与适配体的结合，DON刺激产生的miR‑34a会与H1*的足点序列结合，最终导致荧光恢复，从而实现对DON和miR‑34a同时细胞成像。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111948188A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202011008261.X
申请日：2020-09-23
Applicant: 江南大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明建立了一种测定有机磷的方法，尤其是一种双酶介导的Fe3+猝灭上转换荧光测定有机磷农药方法，属于荧光分析技术领域。具体的检测方法为：将有机磷溶液与乙酰胆碱酯酶(AChE)溶液混合均匀并孵育，然后加入乙酰胆碱(ACh)溶液与胆碱氧化酶(ChOx)溶液得到酶反应液，并将酶反应液与二价铁盐溶液依次加入PAA-UCNPs纳米材料溶液中，避光反应，待反应结束，测定反应液的荧光强度，根据荧光强度测定有机磷含量。该方法灵敏、可靠、准确，在食品安全有机磷农药检测领域具有很大的应用前景。
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公开(公告)号：CN116622064A
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310612539.1
申请日：2023-05-29
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种测定己烯雌酚的适配体‑分子印迹荧光共价有机框架传感器及其制备和应用，属于生物传感技术领域。本发明以荧光共价有机框架为荧光信号和载体，以分子印迹聚合物和适配体为生物识别元件，利用两种识别元件的优点，在适配体固定己烯雌酚后通过溶胶‑凝胶法制备COFs‑Apt@MIPs。之后将待测样品与COFs‑Apt@MIPs接触后，通过DES与COFs‑Apt@MIPs之间的电荷转移导致其荧光淬灭，通过荧光光谱获得荧光信号强度，利用荧光值来实现对DES的定量检测。本发明方法具有检测成本低、稳定性好、操作简单、选择性好和效率高等优点，在复杂食品基质的各类渔药残留检测中具有巨大应用潜力。
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公开(公告)号：CN115561214A
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202211158288.6
申请日：2022-09-22
Applicant: 江南大学
IPC: G01N21/64 , G01N21/01 , G01N33/533 , G01N33/58
Abstract: 本发明公开了一种同时检测两种真菌毒素的上转换纸基适配体传感器，属于荧光纸基生物传感领域。本发明方法，是利用所述用于同时检测玉米赤霉烯酮(ZEN)和赭曲霉毒素A(OTA)的双色上转换纸基适配体传感器，待测样品与双色上转换纸基适配体传感器接触后，经激光照射发出荧光，通过智能便携设备(例如手机)采集荧光图片，同时用智能便携设备的颜色识别软件分析其RGB信号，利用RGB信号的值来实现对两种真菌毒素(ZEN和OTA)的同时可视化检测。本发明方法具有试剂消耗量小、检测成本低、操作简单、灵敏度高、选择性好和效率高等优点，在复杂食品基质的多种真菌毒素同时快速检测中具有巨大应用潜力。
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公开(公告)号：CN117169190A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202311050148.1
申请日：2023-08-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于特异性检测副溶血性弧菌的比色‑SERS双模式检测和光热杀菌的方法及其应用，属于食品安全生物技术领域。本发明以副溶血性弧菌为靶标，通过层层组装制备了具备多功能的磁性复合纳米材料，首先能利用该磁性复合纳米材料的超顺磁分离性能结合磁泳色谱达到快速从复杂食品基质中分离细菌的效果；其次能利用该磁性复合纳米材料的比色和SERS传感信号对细菌进行短时间、高精度和高稳定性的双模式定量检测；最后能利用该磁性复合纳米材料的光热性能对检测到的细菌进行光热杀灭，从而完成检测后端的危害控制。
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公开(公告)号：CN117165281A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202311105752.X
申请日：2023-08-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种用于丙烯酰胺检测及毒性评估的双色聚集诱导发射复合成像探针及使用方法，属于食品安全生物技术领域。本发明构建得到一种双色复合探针及检测试剂盒，成功实现AA和miR‑21的体外高灵敏检测以及细胞内的同时成像。本发明对细胞内AA及其靶生物分子进行同步成像，可以揭示AA及其靶分子的响应关系，了解AA的致病机制。这有助于采取及时有效的措施，降低自身的风险暴露。检测AA的LOD为0.042nM，检测miR‑21的LOD为6fM。
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