公开(公告)号：CN102352386A

公开(公告)日：2012-02-15

申请号：CN201110274326.X

申请日：2011-09-16

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛忠贵 ,  陈旭升 ,  张建华 ,  李树 ,  唐蕾 ,  张宏建

IPC: C12P13/02

Abstract: 本发明涉及到一种利用葡萄糖和甘油混合碳源发酵生产ε-聚赖氨酸的方法：采用葡萄糖和甘油共同作为碳源，结合流加发酵方法和pH控制策略生产ε-聚赖氨酸。利用本发明建立的发酵工艺，比葡萄糖单独作碳源的ε-聚赖氨酸发酵产量提高40％以上；比甘油单独作碳源的ε-聚赖氨酸发酵产量提高20％以上。本发明改变了现有ε-聚赖氨酸生产方法，显著提高了ε-聚赖氨酸的发酵产量和生产强度。

公开(公告)号：CN117802063A

公开(公告)日：2024-04-02

申请号：CN202311862706.4

申请日：2023-12-29

Applicant: 江南大学

Inventor： 李兆丰 ,  李树 ,  李才明 ,  顾正彪 ,  班宵逢 ,  程力 ,  洪雁

IPC: C12N9/10 ,  C12N9/96

Abstract: 本发明公开了一种淀粉分支酶干粉制剂的制备方法，属于酶制剂技术领域。本发明提供了一种淀粉分支酶的干粉酶制剂的制备方法，主要步骤包括发酵液除菌、氯化钙和活性炭除杂脱色、超滤浓缩和喷雾干燥，以菊粉、黄原胶和乳清蛋白为赋形剂，制备的固体粉末状淀粉分支酶产品呈淡黄色、单位酶活高、储藏稳定性好。该工艺能有效提高工业生产中除杂脱色效率，易于在酶制剂生产企业中推广，且其制备过程中无有毒有害物质的加入，制备的淀粉分支酶干粉制剂可应用于食品、医药、化工领域。本发明对淀粉分支酶酶制剂的广泛应用和发展具有重大意义。

公开(公告)号：CN102086441B

公开(公告)日：2013-04-10

申请号：CN200910224087.X

申请日：2009-12-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛忠贵 ,  张建华 ,  张宏建 ,  李树

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/465

Abstract: 本发明公开了一种灰褐链霉菌菌株Streptomyces griseofuscus LS-H1即CCTCC M209211、及利用该菌株制备ε-聚赖氨酸及其盐的方法。灰褐链霉菌LS-H1是经筛选而获得的一株菌株，将它培养在含有碳源、氮源的培养基中，在优化条件下能积累0.7-20g/L的ε-聚赖氨酸。发酵液经离心或过滤除去菌体后，通过离子交换法分离得到ε-聚赖氨酸及其盐。本发明菌体培养简单，有利于产业化大规模生产。

公开(公告)号：CN102352385A

公开(公告)日：2012-02-15

申请号：CN201110250123.7

申请日：2011-08-29

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛忠贵 ,  陈旭升 ,  张建华 ,  李树 ,  唐蕾 ,  张宏建

IPC: C12P13/02

Abstract: 本发明涉及到一种利用甘油为单一碳源发酵生产ε-聚赖氨酸的方法。采用甘油作碳源，结合两阶段pH值调控策略和流加发酵方法生产ε-聚赖氨酸。利用本发明建立的发酵工艺，比葡萄糖作碳源的ε-聚赖氨酸发酵产量提高25～50％，转化率提高50～75％。本发明改变了现有ε-聚赖氨酸生产方法，显著提高了ε-聚赖氨酸的发酵水平。同时，本发明拓展了ε-聚赖氨酸发酵碳源的选择，为工业级甘油在ε-聚赖氨酸发酵生产中的应用奠定了技术基础。

公开(公告)号：CN102086441A

公开(公告)日：2011-06-08

申请号：CN200910224087.X

申请日：2009-12-07

Applicant: 江南大学

Inventor： 毛忠贵 ,  张建华 ,  张宏建 ,  李树

IPC: C12N1/20 ,  C12P13/00 ,  C12R1/465

Abstract: 本发明公开了一种灰褐链霉菌菌株Streptomyces griseofuscus LS-H1即CCTCC M 209211、及利用该菌株制备ε-聚赖氨酸及其盐的方法。灰褐链霉菌LS-H1是经筛选而获得的一株菌株，将它培养在含有碳源、氮源的培养基中，在优化条件下能积累0.7-20g/L的ε-聚赖氨酸。发酵液经离心或过滤除去菌体后，通过离子交换法分离得到ε-聚赖氨酸及其盐。本发明菌体培养简单，有利于产业化大规模生产。