公开(公告)号：CN105018553B

公开(公告)日：2018-08-28

申请号：CN201510358492.6

申请日：2015-06-25

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨严俊 ,  苏宇杰 ,  李松娜

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K14/465 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明公开了一种卵黄高磷蛋白磷酸肽富集方法，属于提取纯化分离领域。本发明方法是以介孔/大孔二氧化钛(TiO2)为吸附材料富集卵黄高磷蛋白磷酸肽，此法得到的卵黄高磷蛋白磷酸肽的N/P为4.5。介孔/大孔TiO2不仅可以利用金属氧化物TiO2对磷酸基团的特异性亲和作用，而且介孔‑大孔结构的高比表面积和良好的孔道结构提供了更多的活性结合位点。当富集条件为：pH为2.5‑4，初始多肽浓度为12‑20mg/mL，吸附时间为5‑20min，此时得到的PPPs的纯度为4.3‑4.8，对应的吸附量为42‑53mg/mL。本发明的方法不仅操作简单，而且快速有效，有利于在工业化生产中应用。

公开(公告)号：CN105018553A

公开(公告)日：2015-11-04

申请号：CN201510358492.6

申请日：2015-06-25

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨严俊 ,  苏宇杰 ,  李松娜

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K14/465 ,  A23L1/305

Abstract: 本发明公开了一种卵黄高磷蛋白磷酸肽富集方法，属于提取纯化分离领域。本发明方法是以介孔/大孔二氧化钛(TiO2)为吸附材料富集卵黄高磷蛋白磷酸肽，此法得到的卵黄高磷蛋白磷酸肽的N/P为4.5。介孔/大孔TiO2不仅可以利用金属氧化物TiO2对磷酸基团的特异性亲和作用，而且介孔-大孔结构的高比表面积和良好的孔道结构提供了更多的活性结合位点。当富集条件为：pH为2.5-4，初始多肽浓度为12-20mg/mL，吸附时间为5-20min，此时得到的PPPs的纯度为4.3-4.8，对应的吸附量为42-53mg/mL。本发明的方法不仅操作简单，而且快速有效，有利于在工业化生产中应用。