公开(公告)号：CN119082156A

公开(公告)日：2024-12-06

申请号：CN202411283586.7

申请日：2024-09-13

Applicant: 江南大学

Inventor： 班宵逢 ,  曹语轩 ,  李兆丰 ,  李才明 ,  顾正彪 ,  程力 ,  洪雁 ,  徐恬

IPC: C12N15/56 ,  C12N9/24 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/00 ,  C12P19/14 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种生产高比例琼三糖的海洋来源α‑琼胶酶基因及其应用方法，属于基因工程和酶工程技术领域。该基因含有SEQ ID NO.1的核苷酸序列，将其基因导入基因工程菌E.coli BL21(DE3)(pET‑28a(+)/th‑aga)中进行分泌表达，利用纯化重组α‑琼胶酶水解琼脂糖或琼脂等底物，生成琼三糖、琼四糖、琼五糖等相应功能性琼寡糖的方法，所得功能性琼寡糖可直接用于食品、药品等生产。