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公开(公告)号：CN103937692B
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201410179291.5
申请日：2014-04-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 一株丝枝霉菌株及其生产β-葡萄糖苷酶的方法，属于食品生物技术领域。本发明提供一株新的可产β-葡萄糖苷酶的丝枝霉菌株，该丝枝霉菌株命名为丝枝霉（Aphanocladiumsp.）SK34.001，保藏号为CCTCC NO：M 2014090。本发明对β-葡萄糖苷酶产生菌丝枝霉进行斜面、种子、发酵三级培养；从发酵液中分离纯化得到β-葡萄糖苷酶酶粉。本发明提供的利用丝枝霉（Aphanocladiumsp.）SK34.001生产β-葡萄糖苷酶的方法，其发酵工艺简单；酶易于提取；酶活高，酶性质稳定；可直接利用麸皮等废弃资源作为该菌株的培养基碳源，节省能源消耗，降低生产成本，具有广阔的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN103937692A
公开(公告)日：2014-07-23
申请号：CN201410179291.5
申请日：2014-04-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 一株丝枝霉菌株及其生产β-葡萄糖苷酶的方法，属于食品生物技术领域。本发明提供一株新的可产β-葡萄糖苷酶的丝枝霉菌株，该丝枝霉菌株命名为丝枝霉（Aphanocladiumsp.）SK34.001，保藏号为CCTCCNO：M2014090。本发明对β-葡萄糖苷酶产生菌丝枝霉进行斜面、种子、发酵三级培养；从发酵液中分离纯化得到β-葡萄糖苷酶酶粉。本发明提供的利用丝枝霉（Aphanocladiumsp.）SK34.001生产β-葡萄糖苷酶的方法，其发酵工艺简单；酶易于提取；酶活高，酶性质稳定；可直接利用麸皮等废弃资源作为该菌株的培养基碳源，节省能源消耗，降低生产成本，具有广阔的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN102533711A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210040790.7
申请日：2012-02-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种D-塔格糖3-差向异构酶固定化方法，属生物工程技术领域。本发明步骤是：（1）预处理菌体获得目的酶液；（2）预处理离子交换树脂；（3）向处理好的大孔离子交换树脂中加入D-塔格糖3-差向异构酶液进行吸附后，加入戊二醛溶液进行交联，用去离子水洗涤以除去游离酶和未交联的戊二醛，即得到固定化的D-塔格糖3-差向异构酶。本发明以离子交换树脂为载体，通过先吸附后交联的方法固定了D-塔格糖3-差向异构酶，该法操作简单，成本低廉，固定的D-塔格糖3-差向异构酶储存稳定性和操作稳定性高，有较宽的pH适应性，固定化酶活回收率可达50%以上。
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公开(公告)号：CN105039426A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510351952.2
申请日：2015-06-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种超声辅助双水相萃取白藜芦醇的方法，属于生物转化技术及植物中天然产物有效成分提取技术领域。本发明通过在粉碎的虎杖粉中加入β-葡萄糖苷酶，酶解后以乙醇/硫酸铵双水相体系作为提取剂，采用超声辅助双水相体系萃取酶解液中的白藜芦醇，取上相即得白藜芦醇粗产品，可直接进行后续纯化操作。本发明分相迅速，回收率高；多过程集成，双水相萃取既达到了纯化目的，又浓缩了料液，同时与体系中的多糖分离；所用双水相体系低毒，且利于回收；还易于工艺放大和连续操作，与后续纯化工序可直接相连，无需进行特殊处理。
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