萝卜硫素的肝脏保护作用及其在非酒精性脂肪肝中的应用

    公开(公告)号:CN106361740A

    公开(公告)日:2017-02-01

    申请号:CN201610938091.2

    申请日:2016-10-25

    Applicant: 江南大学

    CPC classification number: A61K31/26

    Abstract: 本发明公开了萝卜硫素的肝脏保护作用及其在非酒精性脂肪肝中的应用,属于生物医药和食品领域。根据本发明,萝卜硫素可以用于有效地治疗肝病,减缓肝脏脂质堆积和脂肪变性,对非酒精性脂肪肝有显著减缓作用,并可以降低血液中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平,从而为治疗脂肪性肝病和肝功能损伤开辟了新的道路,对药食两用资源的开发具有重要意义,而且实现了活性植物资源的高值转化,促进了农产品的精深加工利用。所述具有保护肝脏功效的萝卜硫素,可广泛应用于食品及医药等领域,具有显著的社会效益和经济效益。

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