两条与金黄色葡萄球菌特异性结合的多肽筛选及其应用

    公开(公告)号:CN117820432A

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202311780816.6

    申请日:2023-12-22

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了本发明涉及两条与金黄色葡萄球菌特异性结合的多肽筛选及其应用,属于生物技术领域。本发明公开了与金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)特异性结合的多肽序列。本发明提供的能与S.aureus结合的两个噬菌体展示肽与S.aureus具有较高的亲和性和特异性,与传统的单克隆抗体相比,从噬菌体展示随机多肽库中淘选与靶标结合的噬菌体展示肽具有操作简单、容易大量制备和纯化的特点。

    一种高效脱除苹果渣中展青霉素的生物脱毒方法

    公开(公告)号:CN112535253A

    公开(公告)日:2021-03-23

    申请号:CN202011442189.1

    申请日:2020-12-08

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种高效脱除苹果渣中展青霉素的生物脱毒方法,属于生物脱毒技术领域。本发明在苹果渣样品中接种相应比例的106cfu/mL黑曲霉孢子悬液,加入相应比例的无菌水,在适宜的温度下进行一定时间的固态发酵,从而有效地脱除苹果渣中展青霉素,其展青霉素脱除率达99%以上。经本发明处理后的苹果渣中PAT残留量不仅符合国内限量标准,还符合世界卫生组织、欧盟及美国食药管理局规定,展青霉素的最大限量为50μg/kg,该方法脱毒效率高,可提高苹果渣中的营养物质,环保安全,在食品、饲料、生物脱毒方面均有应用前景,并可为展青霉素总量限量标准制定提供依据。

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