公开(公告)号：CN109757648A

公开(公告)日：2019-05-17

申请号：CN201910072200.0

申请日：2019-01-25

Applicant: 常德炎帝生物科技有限公司 ,  江南大学

Inventor： 张慜 ,  史慧 ,  易思富 ,  王卫 ,  周丰 ,  郭小玲

IPC: A23L5/10 ,  A23L31/00 ,  A23L33/125

Abstract: 本发明公开了一种含浸提升调理葛仙米内部固形物的方法，属于藻类食品加工技术领域。本发明将葛仙米通过挑选、清洗、超声波预处理、预干燥、真空含浸、微波真空干燥得到含浸葛仙米。在超声波预处理过程中，通过添加木糖醇、乳清蛋白等增加了葛仙米的固形物含量，添加盐离子缩短了后续微波辅助冷冻干燥的干燥时间。真空含浸的应用使含浸液充分进入预干燥调理葛仙米中，提高了含浸固形物含量。本发明解决了葛仙米固形物含量较低，干后形变严重或仅剩一层皮、含浸液难以进入的问题。本发明含浸葛仙米营养全面、形状圆润、口味丰富、咀嚼性较好，提高了产品的可接受程度。

公开(公告)号：CN102423286A

公开(公告)日：2012-04-25

申请号：CN201110376414.0

申请日：2011-11-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 高海燕 ,  高莉红 ,  侯秀良 ,  戚黎萍 ,  蔡利 ,  王海军 ,  史慧

IPC: A61K8/73 ,  A61K8/37 ,  A61K8/46 ,  A61K8/86 ,  A61K8/35 ,  A61Q5/10

Abstract: 本发明涉及一种染发剂，特别是指一种采用植物色素姜黄素制备的一种天然染发剂及其染发方法。本发明的染发剂包括剂A与剂B，其特征在于，剂A包含姜黄素0.1％-10％，多元醇20-50％，增稠剂1-5％，表面活性剂1-10％，调节pH至3-7，余为水；剂C包含金属离子媒染剂1-10％，增稠剂1-5％，表面活性剂1-10％，天然香精0.1-0.3％，调节pH至3-7，余为水，单位为重量百分数。染发时，将剂A均匀涂抹于头发，在常温至60℃下染发10-40min；然后将剂B均匀涂抹于头发，媒染10-20min后，将头发洗净吹干。姜黄素染色效果好，又具有抗菌护肤的功效。本发明染发剂没有使用对人体有毒的试剂，且染发过程也不会生成对人体有毒的物质，安全性良好。本发明采用的色素姜黄素不溶于水，在洗涤过程中不容易脱落，因此染色效果好，染后的头发颜色保持时间长。

公开(公告)号：CN110447831A

公开(公告)日：2019-11-15

申请号：CN201910851907.1

申请日：2019-09-10

Applicant: 江南大学 ,  宁波海通食品科技有限公司

Inventor： 张慜 ,  史慧 ,  陈晶晶 ,  王维琴 ,  陈晨 ,  张栩嘉

IPC: A23L11/00 ,  A23L11/30 ,  A23L29/00 ,  A23L3/3571

Abstract: 一种通过高效发酵改善豆渣品质的方法，属于食品加工技术领域。其通过豆渣灭菌、混合益生菌接种、第一阶段发酵、混合酵母接种、第二阶段发酵制得发酵豆渣。采用本发明复合菌固态发酵方法，不仅能够防止豆渣酸败变质，使发酵豆渣的游离氨基酸总量相对于新鲜豆渣增大约三倍，总酚含量增大约1-2倍，还增大豆渣中酯、酸、醇的含量降低豆渣中的醛类含量，改善豆渣风味，降低豆渣的苦味和涩味，同时对豆渣色泽影响较小。

公开(公告)号：CN102784584A

公开(公告)日：2012-11-21

申请号：CN201210191362.4

申请日：2012-06-12

Applicant: 江南大学

Inventor： 裴晓梅 ,  许宗会 ,  崔正刚 ,  史慧

IPC: B01F17/18 ,  C07C211/63 ,  C07C209/08

Abstract: 本发明涉及不对称阳离子Gemini表面活性剂及其制备方法，其结构式如下：6-2-188-2-16该表面活性剂的合成包括短链的单边反应和长链连接另一端的反应。在该表面活性剂的分子结构中，两边总碳链长度之和为24，但头基两侧碳链长度不等，为不对称型的季铵盐阳离子Gemini表面活性剂。这种结构有助于丰富Gemini表面活性剂自组织的相关知识。

公开(公告)号：CN102240099A

公开(公告)日：2011-11-16

申请号：CN201110079397.4

申请日：2011-03-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 高海燕 ,  高莉红 ,  汪茹 ,  侯秀良 ,  王海军 ,  史慧

IPC: A45D24/22 ,  A45D19/02

Abstract: 一种能够定量出液、加热控温的染发梳。其特征在于在贮液罐上带有刻度，通过按下压杆柄由吸管抽取染发剂尤其是天然色素染发剂的两剂时，可根据需要得到不同比例的染液，染出不同的头发颜色。两种染发用乳液在梳柄内可选择由加热元件进行加热。温度传感器得到温度信息后通过电阻和二极管进入含CPU的集成模块，经简单处理后，通过液晶数字显示器显示温度。当达到所需温度时，由可控开关调节至恒温用可控硅或继电器，使体系处于保温状态。该染发剂由梳柄进入梳梁通道，从而到达梳齿。由此可见，本发明提供的染发梳可以定量得到不同比例的染发剂，染出不同头发颜色。并且可根据需要对该染发剂进行加热控温，染发效果好。

公开(公告)号：CN102423286B

公开(公告)日：2013-03-06

申请号：CN201110376414.0

申请日：2011-11-24

Applicant: 江南大学

Inventor： 高海燕 ,  高莉红 ,  侯秀良 ,  戚黎萍 ,  蔡利 ,  王海军 ,  史慧

IPC: A61K8/73 ,  A61K8/37 ,  A61K8/46 ,  A61K8/86 ,  A61K8/35 ,  A61Q5/10

Abstract: 本发明涉及一种染发剂，特别是指一种采用植物色素姜黄素制备的一种天然染发剂及其染发方法。本发明的染发剂包括剂A与剂B，其特征在于，剂A包含姜黄素0.1％-10％，多元醇20-50％，增稠剂1-5％，表面活性剂1-10％，调节pH至3-7，余为水；剂C包含金属离子媒染剂1-10％，增稠剂1-5％，表面活性剂1-10％，天然香精0.1-0.3％，调节pH至3-7，余为水，单位为重量百分数。染发时，将剂A均匀涂抹于头发，在常温至60℃下染发10-40min；然后将剂B均匀涂抹于头发，媒染10-20min后，将头发洗净吹干。姜黄素染色效果好，又具有抗菌护肤的功效。本发明染发剂没有使用对人体有毒的试剂，且染发过程也不会生成对人体有毒的物质，安全性良好。本发明采用的色素姜黄素不溶于水，在洗涤过程中不容易脱落，因此染色效果好，染后的头发颜色保持时间长。

公开(公告)号：CN202095742U

公开(公告)日：2012-01-04

申请号：CN201120090242.6

申请日：2011-03-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 高海燕 ,  高莉红 ,  汪茹 ,  侯秀良 ,  王海军 ,  史慧

IPC: A45D24/24 ,  A61K8/98 ,  A61K8/97 ,  A61K8/60 ,  A61K8/35 ,  A61K8/19 ,  A61Q5/10

Abstract: 一种能够定量出液、加热控温的染发梳。其特征在于在贮液罐上带有刻度，通过按下压杆柄由吸管抽取染发剂尤其是天然色素染发剂的两剂时，可根据需要得到不同比例的染液，染出不同的头发颜色。两种染发用乳液在梳柄内可选择由加热元件进行加热。温度传感器得到温度信息后通过电阻和二极管进入含CPU的集成模块，经简单处理后，通过液晶数字显示器显示温度。当达到所需温度时，由可控开关调节至恒温用可控硅或继电器，使体系处于保温状态。该染发剂由梳柄进入梳梁通道，从而到达梳齿。由此可见，本实用新型提供的染发梳可以定量得到不同比例的染发剂，染出不同头发颜色。并且可根据需要对该染发剂进行加热控温，染发效果好。

公开(公告)号：CN202128018U

公开(公告)日：2012-02-01

申请号：CN201120200014.X

申请日：2011-06-15

Applicant: 江南大学

Inventor： 高海燕 ,  高莉红 ,  汪茹 ,  侯秀良 ,  王海军 ,  史慧

IPC: A45D24/26

Abstract: 一种可染出多种颜色的染发梳，包括带刻度的贮液罐、梳柄、梳梁和梳齿。其特在于具有多个带刻度的贮液罐，可分别装载染发剂多组分的液料。内置吸管，其上有压杆柄。贮液罐与梳柄内的输液管相连，其间设有单向阀门以确保密封性。梳柄内的输液管与梳梁内的通道相连。每个梳齿内设有多个出液管，与各自的通道相连。出液管上分别设有梳孔。本实用新型结构简单、制造容易，通过调配染色剂几组分的比例可得到不同的颜色，赋予了染发梳新的功能。