一种添加芦笋粉的多糖基可食膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN103937041B

    公开(公告)日:2016-04-13

    申请号:CN201410174140.0

    申请日:2014-04-28

    Applicant: 江南大学

    CPC classification number: Y02A40/961 Y02W90/13

    Abstract: 本发明涉及一种添加芦笋粉的多糖基可食膜及其制备方法,属于食品、药品包装技术领域。其以海藻酸钠、阿拉伯树胶和芦笋粉为主要成膜材料,以增塑剂为辅料,其制备方法的步骤包括:首先配制海藻酸钠、阿拉伯树胶和芦笋粉混合溶液,然后加入增塑剂溶液,配置好的溶液经流延成膜。本发明的优点在于:制膜的原料均为天然可食性物质,无毒无害,且有营养价值,机械性能和抗菌性能好,可根据不同的包装要求制成相应的厚度和形状,并且在环境中可完全生物降解,环保无污染,制膜的工艺流程简单,生产成本低,不产生有毒废气物,安全性高。

    一种添加芦笋粉的多糖基可食膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN103937041A

    公开(公告)日:2014-07-23

    申请号:CN201410174140.0

    申请日:2014-04-28

    Applicant: 江南大学

    CPC classification number: Y02A40/961 Y02W90/13

    Abstract: 本发明涉及一种添加芦笋粉的多糖基可食膜及其制备方法,属于食品、药品包装技术领域。其以海藻酸钠、阿拉伯树胶和芦笋粉为主要成膜材料,以增塑剂为辅料,其制备方法的步骤包括:首先配制海藻酸钠、阿拉伯树胶和芦笋粉混合溶液,然后加入增塑剂溶液,配置好的溶液经流延成膜。本发明的优点在于:制膜的原料均为天然可食性物质,无毒无害,且有营养价值,机械性能和抗菌性能好,可根据不同的包装要求制成相应的厚度和形状,并且在环境中可完全生物降解,环保无污染,制膜的工艺流程简单,生产成本低,不产生有毒废气物,安全性高。

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